目前國內的大白菜品種中，已黃心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜愛。然而大白菜整個生長期需消耗大量的氮、磷、鉀及微量元素，農民朋友若按照下列方法自制大白菜專用配方肥，不僅能充分滿足大白菜植株體對廢料的需要，而且有利于提高其抗逆抗病機能，提高產品品質，提前上市時間，從而達到增產增收的目的。

　　基肥、追肥的合理配制及功效

　　1.基肥的配制和選用。大白菜播種前，每畝可施用充分腐熟的農家糞60—100擔(渣子肥、豬圈積肥或牛欄糞等，約4OOO～5000千克)或餅肥50千克、過磷酸鈣25—40千克、氯化鉀l0千克;也可直接選用氮、磷、鉀各含15%的三元素復合肥60～70千克為基肥�；�肥一定要在播種前施用。按上述方法配制的既費時用后，能促進大白菜植株根系發達，顯著提高其抗逆、抗病機能。

　　2.追肥的配制和選用。大白菜追肥宜選用速效肥為主，苗期每畝施用尿素5千克(或硫酸氨5～10千克);當大白菜植株生長至長棵期(蓮座期)時，每畝可施用尿素l0千克，過磷酸鈣15千克，氯化鉀15千克即可;結球期時，大白菜植株堆肥效的需求顯著上升，因此，在大白菜結球前5-6天和結球中期應各追施尿素l0～l5千克，過磷酸鈣10千克，氯化鉀l5～20千克。

　　葉面微肥的選用及功效

　　農民朋友在施用上述基、追肥的同時，若科學運用葉面微肥實用技術，不僅能增強大白菜葉片的營養吸收和光合作用，還能為大白菜提供多種微量元素，有利于促進作物生長。其使用方法和功效是：

　　1.綠化功能，防治黃葉及小葉病癥。畝用伊爾牌葉面微肥100克，或小葉敵牌葉面肥80克，或黃葉必治牌葉面肥100克(上述品牌葉面肥任選一種即可。若農民朋友所在地無上述品牌葉面肥，可在農資專業技術人員的指導下選用效能相似的其他品牌的葉面肥)加水50～70千克在大白菜苗期、發棵期及結球中期對植株整體各均勻噴霧一次。能增強大白菜葉片的營養吸收與轉化功能，對大白菜黃葉、白葉、小葉、縮葉、卷葉等生理障礙和缺素癥均有良好的治療效果。

　　2.促進植株營養增長，有利于提高產品品質。畝用磷酸二氫鉀葉面肥150克，或綠芬威牌葉面肥50克，或云大120牌葉面肥l0克，或松剛綠圣牌葉面肥40～50克，或硫酸鋅150克(上述葉面肥料任選一種即可)加水50～70千克，在大白菜苗期、發棵期及結球初期對植株各均勻噴霧1次，即能為大白菜整個生長期提供必需的各種微量元素。須提請注意的問題噴施上述葉面微肥后12小時若遭受雨淋，應按上述方法重新噴施一次;噴時間宜選擇在陰天或下午5時以后進行。噴施時應對大白菜葉片的正反面都均勻噴施。大白菜在整個生長期按上述方法施用高效葉面肥后，不僅能起到促根壯苗、提高光合效率和抗逆機能、增加植株的葉綠素的作用，還能顯著提高產品品質，提早收獲上時期，增產增收，效果明顯。據測定，施用上述大白菜專用配方肥后，每畝可收獲優質大白菜2000-25O0千克。