南瓜的營養比較豐富，種植的葉比較多，今天就和大家分享一下南瓜在北方可以種嗎?南瓜的種植時間和種植方法。

　　南瓜在北方可以種嗎?

　　南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物，葉片具白斑、果柄五棱形，又叫做番瓜、倭瓜、飯瓜等。南瓜起源于中、南美洲。南瓜在中美洲有很長的栽培歷史，600年前開始栽培�，F在世界各地都有栽培，亞洲栽培面積多，其次為歐洲和南美洲。按果實形狀分為兩個變種：圓南瓜和長南瓜。 南瓜在我們北方和南方都有種植，但北方和南方的種植方法有一定的區別。

　　在“大遼物產論”一文中也談到，大遼國自公元916年建國，有四大農耕區域。其中有兩個農業區、兩個半農半牧區。兩個農業的區域：一是屬東京道的遼東北原渤海國的農業區;一是屬南京道、西京道的長城以南燕、云地區的農業區。兩個半農半牧區域：一是屬上京道、中京道、遼西潢河(今西遼河上游西喇木倫河)、土河(今老哈河)流域的半農半牧區;一是屬東京道和上京道西北部的半農半牧區。而南瓜是當時的主要農產品之一。

　　南瓜被當地人稱倭瓜，亦稱番瓜。瓜結實，形橫圓豎扁，而色有黃、黑綠。當時人們稱黃色的為南瓜，黑綠色的為番瓜。其實一圃之中種形相異，農家也未強去區別。但是當時南方人由于其來源于北方，將其稱為北瓜。后來，南瓜在南方各地得到了廣泛種植，并且由于氣候和地質的原因，南瓜的味道相對北方而言，獨有特色，而且相對更易于生長。由此，人們也就將其稱之為南瓜。

　　南瓜的種植時間和種植方法

　　南瓜種植時間正常情況適宜在2月-3月。

　　1.整地、施肥、鋪膜：印度瓜產量高，肥水需求量大，應在沙壤土中種植為宜。前茬以豆、薯類、玉米為好，不宜選重茬瓜地種植。整地作畦，寬4米，長度視種植植株而定。播種前20天整地，種植行應稍高于莖蔓，匍匐行2至3厘米。這樣做是為了中后期追肥澆水時，不澆瓜和莖蔓，以防爛瓜。畝施優質農家肥4000至5000公斤，復合肥10至15公斤。施肥深夜15至20厘米，宜寬不宜深，寬度以點穴半徑50厘米為宜。好開溝施入以加大根系收面積，不宜穴施。底肥施好后，鋪地膜地膜寬50厘米，長視播種量而定。播種前7至10天鋪膜，四周壓嚴密封。

　　2.激素理論：為了促進種子早發芽、生長壯和產量高，播種前要用ABT4號增產靈20ppm浸種4小時。浸后用清水淘洗凈，放入容器同內催芽，溫度20℃至25℃，上覆濕沙布。每天淘洗一次，待種子裂嘴后點播。

　　3.適時播種：北方在谷雨后、南方在清明進行播種，每穴1至2粒，點播。播時用木棍扎深2至3厘米的孔，株距米，畝種300至500株。播后將孔穴用細濕土封嚴。北方寒冷地區可搭拱棚，棚高30至40厘米，寬50至60厘米，以防霜害。霜期過后揭膜。播種后要經常檢查，防止日灼燒苗。

　　4.管理：印度南瓜以主蔓結瓜為主，根瓜不留。在距根部2米以上，或在10至12對葉片處留瓜1至2個。如求單瓜個大，留1個。如求籽多，瓜多，可選留2至3個。當所留瓜坐穩后，其余瓜一律摘除。留瓜后主蔓生長到10至12片葉時切頭，蔓保留4米左右，瓜前多留葉片，以增加營養面積，側蔓一律抹除。壓蔓印度南瓜生長旺盛，曼長葉大，為防止風卷折秧、增加根系生長、促進瓜體增大，應隨蔓的生長進行壓蔓，埋土3至5厘米。在結瓜處可壓成弓形，使瓜增重。