1、控水

 

洋蔥膨大期正是在夏至時節，外界溫度高，每天接受光照時間長，水分蒸發很快，而鱗莖又不斷地膨大，鱗莖缺水會停止生長，地上葉缺水會倒伏不起。所以需要逐漸增加灌溉次數和灌溉量，一般在每天的早晚各澆一次水，間隔一周灌溉一次。天氣干旱，可以縮短間隔時間，自由澆水，但是都要澆透水，保持表層濕潤�？煲�成熟時，停止澆水，外皮生長固定，再澆水表皮會裂開。

 

2、營養

 

在進入膨大期前要追肥一次，施持久肥效的復合肥，保持鱗莖膨大期的需求，在膨大中期，可以根外追肥，噴灑微量元素肥來防止葉出現缺素癥而黃化。膨大后期，要追肥一次，促進成熟，但是氮肥可以少施，主要多施磷鉀肥。因為洋蔥主要是采收鱗莖，磷鉀肥主要幫助鱗莖生長，氮肥多了容易貪青，徒長葉，葉長太高易倒伏，減少光和作用。

 

3、預防抽薹

 

洋蔥主要是采收鱗莖，需要保持鱗莖的品質，所以在田間如果發現先 期抽薹一定要趕緊剪斷，避免抽薹消耗營養，造成鱗莖空心，就作廢了。再說抽薹消耗營養，鱗莖就無法膨大了，停止生長。一般要注意溫度管理，突然低溫，容易誘發先期抽薹。

 

4、病蟲防治

 

洋蔥夏季容易發生種蠅和霜霉病，種蠅又叫根蛆，主要就是蛀食鱗莖還可以引起葉的腐爛枯萎，所以要重點防治，一般可以使用40%的辛硫磷來灌根預防。霜霉病主要危害地上葉片，病部變黃爛掉長出大量白色霉層，在濕度大時嚴重發生，所以膨大期可以用70%的百菌清600倍液來噴霧。灌根間隔一周左右，連續2次就差不多了。噴藥間隔三天就可以，連續三次可以控制。