前國內含菌肥料品牌眾多，為啥有的沒效果、有的效果出眾?

　　陜西西安渭北的王大爺是村里最早的蘋果種植戶之一，家里的果園種了10多年。果樹老了，掛果越來越少。王大爺年紀大了，沒有精力挖了老樹栽新苗了。最近，他聽說村里來了些年輕人，在搞挖坑救樹。他好奇地打聽了一下，聽說是用一種含菌的肥料把老樹救活。雖然沒有聽說過什么含菌的肥料，但是王大爺覺得能把樹救活，死馬當作活馬醫，也是個辦法，于是他就報了名。

　　其間的過程且不詳表，只說結果。本是抱著試試的想法，效果卻讓王大爺大吃一驚。原本已經基本不掛果的老樹，竟然開始發新芽，到了掛果的時候，滿樹的果子美得很。王大爺忘不了自己站在碩果累累的大樹底下，讓人給自己拍了張美美的照片的情形。這個事情成了去年渭北果農的一個大新聞，有些外村的村民都慕名來看這棵神奇的果樹。

　　一天，鄰村的一位李大爺尋上門來，怒氣沖沖地。王大爺不知道咋怎么回事，招呼李大爺坐下慢慢說。原來，李大爺聽說了菌肥救樹的事，也想給自己的老果樹試試。他到鄉里的農資店打聽，人家給他推薦了一種也是含菌的肥料。他滿心歡喜地和兩個兒子把果園的老樹都上了一遍，結果卻根本沒有什么奇跡發生，反而減產了。所以，他這才跑來問問王大爺，到底咋回事。

　　王大爺當然說不清其中的原由，所以，他拉著李大爺來到當初給他挖坑救樹的廠家來咨詢，這就有了筆者要說的主題：含菌肥料品牌多，為啥有的沒效果?

　　首先，給大家解釋一下什么是含菌肥料。

　　含菌，簡單說就是加了菌，專業稱為微生物。這可不是隨便加的菌，而是由科研人員精挑細選的功能菌。一般來說，每種功能菌的作用都不相同。比如，有的功能菌能幫助果樹的根吸收營養，有的能阻止危害果樹的致病菌生長，有的能釋放促進植物生長的物質等。所以，菌肥要有效果，一定要所含的菌功能強大。對農戶來說，看上去差不多的菌肥，其中添加的菌差別可大了，就像奧運會運動員和普通人賽跑，不在一個級別。

　　其次，很多農戶買菌肥只看哪家標的菌數高，這是一個誤區。

　　前面說了，菌和菌不一樣，那么，菌數高的肥料，一定是有益菌、能力強的菌含量高嗎?不一定。有可能是一些菌種不怎么樣的商家，為了抬高自己的身價，才標出比生產標準高出許多倍的菌數。如果是這樣，大家反而要多加注意。正規菌肥生產廠家都不會虛標高菌數，而是以保證有益菌、功能菌足夠為主。

　　還有一個誤區，就是大家普遍認為菌數高的菌肥，施用到地里后存活的就多，起作用的就多。

　　其實不然。微生物能不能在土壤里存活，和加入了多少并不一定成正比，這也要看菌本身在土壤里面定殖的能力。就像南方的橘子到了北方生長不好一樣，微生物也有適應性問題。不能適應新環境的菌，菌數再高也不頂用。所以說，功能菌篩選是菌肥企業的軟實力。

　　除此之外，菌種的發酵工程技術也是關鍵。

　　前面說了，不同菌種的功能不一樣，而實際上，同一種菌種在不同的發酵條件下產生的代謝產物也不一樣。專業上講，在微生物培養的過程中，添加不同的底物(給菌吃的食物)，或者加入的底物量或者時間點不同，菌的代謝產物就不同。所以，即便是同一種功能菌，生產條件也是很重要的。

　　最后還有一種情況，就是單一菌種和復合菌種肥料的差別。

　　我們說，不同菌種的功能不一樣，所以，只添加一種菌的肥料功能自然比較單一。3種以上多種復合菌相互促進、相互補充，其效果遠遠大于單一菌種。將不同功能的有益菌組合起來，實現多種功能的相互協同、共同作用，也是一個有技術含量的工作。

　　聽完這一番講解，李大爺明白了：不是每個含菌的肥都有效果，關鍵是含了什么樣的菌。你明白了嗎?

　　菌肥，亦稱生物肥、生物肥料、細菌肥料或接種劑等，形象說來就是“菌+肥”。菌肥不但含有有機質、氮、磷、鉀等作物生長必需的營養成分，還含有大量有益微生物菌，有益菌在土壤中繁殖，能改良土壤、防治病害等。

　　土壤由礦物質、有機質和微生物3部分組成，是農作物生長發育的基礎。土壤中的有益微生物直接參與土壤中物質和能量的轉化，腐殖質的形成和分解、養分的釋放，氮素的固定等一系列土壤肥力形成和發育過程。增加土壤中有益微生物的數量，能增強土壤中微生物的活性，提高土壤的肥力。特別是農作物根際土壤微生態系的微生物活性對植物根部營養更為重要，在植物根際施用微生物肥料，可以增加根際土壤中的有益菌的數量和活性，增強土壤肥力。

　　菌肥的作用：

　　一是生物激素刺激作物生長。多孢菌菌肥中的微生物，無論在其發酵過程(可理解為微生物的自身繁殖過程)，還是在土壤的生命活動過程中，均會產生大量赤霉素和細胞激素類等物質，這些物質接觸植物根系，會調節作物的新陳代謝，刺激作物的生長，從而使作物產生增產效果。

　　二是減輕病害。有益菌在植物根系大量繁殖，形成優勢菌群，就減少了病原的入侵和繁殖機會，減輕作物病害。

　　三是刺激有機質釋放營養。通過微生物活動，土壤有機質可不斷釋放出植物所需的營養元素，達到肥效持久的目的。

　　四是松土保肥、改善環境。豐富的有機質還可以改善土壤物理性狀，增加土壤團粒結構，從而疏松土壤，減少土壤板結，有利于保水、保肥、通氣和促進根系發育，為農作物提供適合的微生態生長環境。