現在正值葡萄膨大、著色增甜的關鍵時期，此期也是大家用肥的又一高峰期，為了減少大家因用肥不當導致不必要的損失，筆者再跟大家梳理一下大家最容易進入的幾個施肥誤區。

　　一、氮磷鉀關鍵期用量、配比的誤讀

　　氮是葡萄生長過程中的“生命元素”，不少人認為在漿果成熟期果實膨大要更多的氮，以“填充果實”膨大所需要的養分，但氮在膨大期施用過多會營養體與果實爭奪養分，推遲上市時間。

　　磷在葡萄器官生長中有生根的功能，在成熟期大家以為葡萄根系很緩慢而不需要提供磷了，于是不再重視磷的補充，但卻忽視了葡萄在成熟期需要合成更多的光合產物以及糖分運輸轉化，這些過程都需要充足的磷提供能量，如果沒有充足的磷供應就會影響果實膨大與轉色。

　　鉀可以促進糖分的轉化和運輸，被業界廣泛定義為“增糖著色”的元素，這是沒錯的，但因各種原因促使大家形成了“鉀越高越好”的思維定勢，但卻不知鉀過多以后會造成鎂的吸收量減少，進而導致光合產物形成受阻，反而會影響到成熟期葡萄品質。

　　二、錯誤用肥對商品果指標的影響

　　著色：果實上色的主要因素是花色素苷。缺磷會導致運輸所需能量不足，而造成光合產物形成的糖分在葉片中大量積累，無法運輸到果實中促進花色素苷的形成，影響果實上色。

　　香味：果實經過成酸→上糖→上色→形成香味。這一階段嚴禁一切造成枝梢葉片旺長的用肥習慣，否則就會造成養分的浪費，很難形成品種原有的香味。

　　綜合以上兩點的誤區分析，建議大家在葡萄增糖著色期選用低氮中磷高鉀型水溶肥進行滴灌或沖施，配合葉面噴施鈣、鎂、硼三種元素，從肥料運籌的角度就可以保障葡萄的增糖著色。

　　值得一提的是，碳是光合產物形成中重要的元素，在葡萄著色期使用有利于葡萄商品性的提升。這就是近兩年腐植酸類肥料在葡萄上被推廣應用的原因之一。