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      1. 關鍵字:肥料  化肥
        微生物菌肥,路在何方?
        時間:2020-01-18 11:19:09      閱讀數:

           2019年我們農資行業持續低迷,微生物菌肥作為曾經的新型肥料,近年來也沒那么多新意了,登記證越來越多,產品也越來越同質化,肥料企業日子也越來越不好過了,2019年底農業農村部公布了肥料監督抽查情況,給本就疲軟的微生物肥料行業又響起了一聲“炸雷”,監督抽查結果表明,肥料整體質量狀況較好,但微生物肥料問題突出!

        微生物菌肥,路在何方?

          抽查發現,主要存在如下問題:

         。ㄒ唬┯袡C肥料合格率偏低。此次抽查有機肥料合格率低于摻混肥料和微生物肥料。不合格的主要原因是水分含量超標、酸堿度超標、有機質與總養分含量不足、糞大腸桿菌超標、重金屬含量超標等。

         。ǘ┪⑸锓柿嫌行Щ罹鷶挡蛔愫碗s菌率、糞大腸菌群數超標并存。此次抽查不合格微生物肥料樣品19個,主要存在有效活菌數含量不足以及雜菌率超標、糞大腸菌群數超標、水分含量超標、酸堿度超標等問題。其中,有效活菌數含量不足、雜菌率超標、糞大腸菌群數超標的有18個,占不合格樣品總數的94.7%。

          其中,微生物肥料有效活菌數不足的有如下產品:

          1、標稱河北XXXX科技有限公司生產的微生物菌劑,有效活菌(地衣芽孢桿菌)未檢出,標明值要求≥10.0億/mL;

          2、標稱陜西XXX農業科技有限公司生產的微生物菌劑,有效活菌(解淀粉芽孢桿菌)未檢出,標明值要求≥50.0億/g;

          3、標稱XXXXX(濰坊)生物科技有限公司生產的微生物菌劑,有效活菌(枯草芽孢桿菌)未檢出,標明值要求≥3.0億/mL;

          4、標稱河南XXX農業科技有限公司生產的微生物菌劑,有效活菌(枯草芽孢桿菌)未檢出,標準要求≥2.0億/mL;

          5、標稱臨沂XX肥業有限公司生產的微生物菌劑,有效活菌數檢測值為0.08億/g,標準要求≥2.0億/g;

          6、標稱XXXX(北京)生物技術有限公司生產的有機物料腐熟劑,有效活菌數檢測值為0.13億/g,標準要求≥0.50億/g;

          7、標稱XX(武漢)生物科技有限公司生產的根瘤菌劑,有效活菌(花生根瘤菌)未檢出,標明值要求≥5.0億/mL;

          8、標稱深圳市XXX公司生產的復合微生物肥料,有效活菌數(膠凍樣類芽孢桿菌)檢測值為6.9×10-5億/g,標準要求含兩種以上有效菌的復合微生物肥料,每一種有效菌的數量不低于0.01億/g;

          9、標稱恩施市XXX生物有機肥有限公司生產的復合微生物肥料,有效活菌數檢測值為0.055億/g,標準要求≥0.20億/g;

          10、標稱陜西XX生態科技有限公司生產的生物有機肥,有效活菌(解淀粉芽孢桿菌)未檢出,標準要求≥0.20億/g;

          11、標稱陜西XXX生物科技有限公司生產的生物有機肥,有效活菌(枯草芽孢桿菌)未檢出,標準要求≥0.20億/g;

          12、標稱河北XXX環?萍加邢薰旧a的生物有機肥,有效活菌數檢測值為0.032億/g,標準要求≥0.20億/g;

          13、標稱上海XX生物有機肥有限公司生產的生物有機肥(粉劑),枯草芽孢桿菌未檢出,標明含枯草芽孢桿菌;

          14、標稱上海XX植物營養科技有限公司生產的生物有機肥,有效活菌數檢測值為0.93億/g,標明值≥2.0億/g。

         。ㄈ┓柿袭a品標簽標識問題較多。此次抽查的有機肥料、微生物肥料產品標簽標識問題仍然較多。主要表現為標準要求標識而未標識,標準明確規定不允許標識而違規標識,標簽標識字體、字號及肥料命名不規范等。

         。ㄒ陨蟽热菡赞r業農村部通告及互聯網)

          肥料標簽問題多是多年來的痼疾,問題一直都很大,現如今我們肥料行業最大的創新估計就是產品標簽內容了,產品標簽的規范實際上并不難,可以參考下我們的兄弟行業農藥,農藥的抽檢合格率在93%左右,主要集中在含量不符合規定和添加隱性成分,標簽不合格的問題基本不存在了,標簽不合格最容易執法。

          肥料問題多和肥料行業違法成本低有著很大的關系,農藥行業的規范和這幾年新《農藥管理條例》實施后違法成本提高有很大關系,2019年9月17日,農業農村部網站發布了《對十三屆全國人大二次會議第1568號建議》的答復,就提出的關于加快制定出臺肥料管理法律法規的建議,經商市場監管總局,做出了答復,答復中表示:

          1、肥料立法是國際通行做法;

          2、肥料管理制度建設、立法工作的研究、法律法規體系的完善都在積極推進,并表示將盡快推動《肥料管理條例》出臺。隨著肥料管理立法,肥料行業違法成本提高,肥料行業的標簽規范性、質量等都會有很大的提升。

          本次我們主要聊一聊微生物肥料的質量問題,有的是肥料行業的龍頭企業,微生物肥料中登記微生物菌含量幾乎為“0”,有的是國內微生物菌肥行業新貴,行業內也有較高知名度,登記微生物菌含量為“0”,兩個明星企業登記微生物菌含量為“0”被媒體稱為坑爹,微生物肥料質量問題為何如此嚴重?好多企業在行業里口碑還是不錯的,很重視產品的質量和用戶的體驗,為什么登記的菌劑“0”添加?他們不怕行業執法嗎?違法成本低是敢“0”添加的原因,那么他們不怕被用戶拋棄嗎?質量不好,被客戶拋棄可是個天大的問題,企業必倒無疑!這些企業到底是喪心病狂還是另有隱情?我從以下幾條說說隱情吧:

          微生物菌肥穩定的田間功能一直存在較大爭議,PGPR根際微生物、菌根真菌、根瘤菌、內生菌是目前商品化微生物菌劑一類獲取來源;高原、極地、深海、沙漠、鹽堿地等也成為篩選特殊功能微生物的另一類獲取來源;按照功能一般分為固氮、解磷、釋鉀;微生物品種分類細菌、真菌、放線菌,藍藻也可以做為單獨分類,平常我們商品化的微生物菌劑以芽孢桿菌為主,因為芽孢桿菌相對容易存活,下面我們分別了解下各自特點

          PGPR根際微生物在不同土壤中很難定植

          雖然微生物菌劑的來源廣泛,但根際微生物更貼近植物生長的環境,近年來成為研究的重點,但根際微生物從不同的土壤中獲取后,直接生產成菌劑再把它進獲取的土壤中,菌劑的良好生產也是個大的問題,就更不用說在高鹽、南方酸性、東北黑土、沙土、黃淮海黃土等不同土壤中的定植,另外溫度、濕度、紫外線、土壤中養分的含量、土壤的透氣性及土著微生物對菌劑的影響造成了微生物菌劑即使不立即死掉也很難健康生長,微生物又不能直接作用于植物,靠代謝產物作用于植物和土壤,休眠或生長不好都不會有好的效果,所以微生物在田間使用效果極不穩定是一定的

          菌根菌對植物根系的侵染有選擇性

          菌根菌侵染植物的根系后和植物形成共生菌根,其菌絲體可協助植物根系吸收營養和水分,對中微量元素的吸收也有很大好處,菌根菌產業化的主要產品是叢枝菌根(VA菌根或AM菌根),目前產業化遇到最大的問題有幾個,叢枝菌根目前基本做不到離體培養,只能活體培養,成本很高,不利于大面積推廣;叢枝菌根侵染作物有選擇性,玉米的主栽品種叢枝菌根大都很難侵染,果樹、蔬菜、棉花等也要看品種,所以也很難大面積推廣

          芽孢桿菌在植物體表、葉片良好生長不容易

          微生物菌劑噴施的植物葉片后,直接受到自然環境影響,陽光、降雨、風、殺菌劑的使用及空氣中的原著微生物的影響等,植物葉片也很難提供足夠的養分,微生物不容易生長良好,代謝物產生有限,故效果不容樂觀

          固氮菌在不同的施氮濃度下發揮效率不一樣

          在巴西、阿根廷、美國等大量使用的根瘤菌在國內很難發揮大的作用,根瘤菌也有一定的品種選擇性,不同的植物品種的根瘤菌的寄生率也不一樣,歐美一些農業發達國家是轉基因作物種植的大國,品種相對單一,大豆種植面積很大,所以根瘤菌有市場;歐美國家土壤有機質多,氮肥使用少,國內大多連作,氮肥使用量較大,根瘤菌在高氮的條件下效果較差甚至不起作用

          我國現行微生物的國標行標只能分辨產品是否達標,不能確定田間功效

          國內微生物菌肥權威專家在某些技術會議上對微生物產品標準及田間功效做過解釋,田間的使用功效靠市場去選擇,微生物品種太多,各地土壤及環境差異又很大,沒有辦法確保具體的使用功效,有些菌株在動物腸道的高養分高溫條件下效果很好,但在土壤這種寡營養低溫條件下就很難發揮功效;有效活菌數、水分含量、PH值、養分、雜菌率、重金屬等指標是保障微生物菌肥達標的主要指標,有效活菌數是保障添加量足數,水分、PH值、養分對微生物存活影響較大會導致添加量夠,隨后死亡數過多,在貨架期內質量不達標,雜菌過多也會影響有效活菌死亡或致病菌過多,不但沒效果還會有危害,重金屬超標會影響環境

          一、微生物菌肥市場抽查監督嚴重缺失

          因之前技術手段限制好多地方監管單位無法檢測物生物菌劑質量

          地方監管部門大部分之前沒有微生物肥料的檢測能力,國家檢測機構有能力檢測但數量有限,在一定時間段內,國家部委和省廳也沒有進行專項檢查,導致大部分微生物肥料生產企業氣焰囂張,為了搞銷售噱頭,登記也以高含量為主,能不能在貨架期內保證高活菌數基本不考慮。隨著農業農村部抽檢的力度不斷增大,國內的第三方檢測機構數量越來越多,水平越來越高,微生物肥料以噱頭為主,只靠炒概念的日子將一去不返

          大多微生物生產企業不具備微生物菌劑檢測能力

          微生物菌劑的登記企業大部分為中小企業,大多只有點發酵裝置,有些顯微鏡、培養箱、搖床等簡易的設備,大部分企業沒有相關分子生物學相關的人才和設備(凝膠成像、電泳儀、PCR等),購買的菌種或購買高含量菌劑分裝自己都不知道買的菌種或菌劑合不合格

          二、那微生物菌肥到底路在何方?

          微生物菌肥大田使用效果的穩定性很差導致了大部分企業認為加不加菌劑對實際功效影響不大,市場監管之前又幾乎缺失,讓微生物菌肥行業混亂不堪、競爭無序,一些大企業更關注實際應用效果,甚至部分企業大量使用植調劑、殺菌劑、殺蟲劑來表現效果,真正登記的有效活菌數、雜菌數、PH值、含水量、重金屬含量反而成了被忽略的指標,微生物菌肥登記更多成立炒作的概念,本人認為這不是行業個例,而是行業共性問題。當下農業農村部及省廳的監管力度越來越大,新農藥管理條例的實施讓微生物肥料中添加農藥成為非法行為,且根據案值適用刑法,違法成本大量增加,行業馬上規范已經成為共識,如何在不非法、不違規的前提下,讓微生物菌肥得到良好發展呢?我提一些想法,不見得多成熟,請行業內同仁批評指正!

          一些較固定場景的微生物菌劑功效是相對穩定的,可以作為生物菌劑企業發展的思路。 秸稈腐熟劑、動物糞便除臭劑、動物糞便發酵劑這些場景一般較為固定,有場地,有堆積,操作條件相對可控,專家們可以篩選專用微生物,可以達到微生物生存較喜歡的溫度、PH值、養分等,針對北方溫度較低,可以開發低溫菌劑,這些應用場景都需要專用微生物產品

          單一微生物功效容易受限,微生物組使用效果會更穩定。歐美及日本的微生物組學發展的都很好,尤其這些年基礎研究在不斷取得突破,雖然應用上仍舊有若干不穩定的因素,但一定比使用單一微生物靠譜的多

          要注重微生物代謝物的應用,最近有些微生物生產企業登記微生物土壤修復菌劑,其中登記指標中除了微生物有效活菌數等指標外還增加了胞外多糖的含量,并且肥料登記的技術專家在大會上講到,這些指標只要有明確的檢測方法,都可以增到產品指標中,也就意味著不但土壤修復菌劑可以,其它微生物菌劑也可以

          開發能夠在土壤寡營養、透氣較差、溫度變化較大的條件下容易存活健康生產的微生物菌株,并且要做到菌種保護,沒有好的菌種保護辦法,好多科研單位和企業都不愿意做基礎工作,自己費了好心血,很容易被別人復制。動物微生態的菌劑在植物上使用功效一般都不好,要針對植物生存的環境特點尋找適用的微生物資源,一定會起到更好的效果。

          重視新技術的應用,尤其是以近幾年發展起來的基因編輯技術和合成生物學,有些對環境適應能力比較好的菌株,可能功效一般,可以通過基因編輯技術改造菌株,通過合成生物學的技術讓其產生更多的對植物及土壤有益對環境友好的物質,這樣改造成功的菌株功能及適應能力都會很強

          以上觀點供行業內專家及企業從業人員參考并評論,更多的想向行業說說想法,讓行業發展的更健康。ㄞr資與市場)

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