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      1. 關鍵字:肥料  化肥
        微生物肥的前景何在?!
        時間:2018-02-27 15:15:37      閱讀數:

           長期以來,由于化肥的不合理施用以及高強度、反季節、連作種植普遍,中國的土壤狀況已不容樂觀:抗旱抗澇能力差、保水保肥能力弱,養分失衡、酸化、板結,土傳病害不斷加重、鹽離子濃度升高等,不但使農民的收益受到影響,還影響了我們的食品安全。

          近年來,減肥增效、綠色發展、化肥零增長行動計劃等頻頻出臺,標志著政府對這場綠色革命的重視和決心。無論是土壤修復的需要還是政策導向,都讓一個產業迎來爆發的機遇,那就是微生物肥料產業。

          2018年1月29~30日,由國家微生物肥料技術研究中心主辦的中國微生物肥料技術研究與推廣交流大會在河北保定舉辦,會上深入剖析了微生物肥料在生產和推廣中面臨的困難,也展望了這個產業的發展機遇。

                修復土壤 站上風口

         

          誰也不能否認化肥是中國糧食生產的重要保障,但多年來不合理、不科學地施用化肥,已經為我們的土壤帶來了巨大的負擔。

         

          據農業部公布的全國耕地質量等級情況(全國耕地質量等級由高到低依次劃分為一至十等地),中國一至三等地的面積為4.98億畝,僅占27.3%;四至六等地8.18億畝,占44.8%;而七至十等地有5.10億畝,占27.9%,將近1/3。“不僅如此,中國的土壤區域問題也十分嚴重。”農業部耕地質量監測保護中心處長馬常寶說。由于高強度、粗放式生產方式導致東北黑土區表土流失嚴重,農田生態系統結構失衡、功能退化,表層平均每年流失0.3~1厘米,有機質由開墾之初的3%~6%下降到目前的2%~3%;南方土壤酸化問題突出,據監測,南方14個省土壤的pH值6.5以下的酸性耕地比重由第二次土壤普查的52.4%擴大到65.4%,土壤保肥性能下降、重金屬活性增強、微生物群系被破壞;還有西北土壤的鹽漬化、華北土壤的板結化以及長江中下游區土壤的污染等。

          提高質量,修復受損土壤顯得非常迫切,正是這樣的需求壯大了微生物肥料產業的發展。研究證實,微生物通過生物吸附、生物鈍化等途徑,降低污染危害;通過改善土壤物理結構,容重、水穩性團粒結構等,改善土壤生物肥力結構、有益有害菌種平衡;降低土壤污染,通過生物積累和生物轉化,降低重金屬含量。

          國家微生物肥料技術研究推廣中心主任孟慶偉認為,除了土壤修復,提高肥料利用率也是微生物肥料的重要作用。有些菌劑可以增加土壤中氮磷鉀營養元素的含量,還可以提高一些土壤酶類活性,有利于土壤中養分的轉化,方便植物的吸收利用。

          微生物肥料還可以增強植物抗性。有些生物菌肥在土壤中大量生長繁殖,聚集在作物根部形成優勢菌群,在其自身生長的同時,改善周圍的環境,提高植物體的抗逆性。如菌根真菌在土壤中大量生長,菌絲吸收大量的營養元素,還存儲大量的水分,有利于作物抗旱。山東土木啟生物科技有限公司董事長徐驃告訴記者。

          土壤環境改善了,植物吸收營養充足均衡,抗旱抗病能力提高,農產品品質自然也就高了。據研究報道,施用微生物肥料后,蔬菜的硝酸鹽含量可下降25.4~44.3毫克/千克,比對照降低21%;維生素C、糖分含量均增加10%?茖W家還在黃瓜、番茄和韭菜上施用微生物肥料,發現這三種蔬菜的含糖量增加10%,其中葡萄糖和果糖分別增加20%和17%以上;粗蛋白、鉀、維生素C含量均增加11%,總有機酸含量降低9%,亞硝酸鹽含量降低8%。有些微生物還可以在土壤中釋放生長素、吲哚乙酸、赤霉素等激素,能夠調控作物生長,進而提高產量。

          可以說,小小微生物發揮的作用很大。

          

        國家支持 規模擴張

         

          中國微生物肥料產業起步于20世紀30年代,經歷了產業初創、菌劑制品生產、微生物肥料應用三個發展階段。到20世紀80年代后期,微生物肥料產業進入加速發展階段,工廠化、產業化、商品化水平逐步提高,生產企業、產品數量和推廣面積等逐年增長。據農業部微生物肥料和食用菌菌種質量監督檢驗測試中心統計,截至目前,中國微生物肥料產品的登記數量為4890個,其中正式登記2550個,臨時登記2340個。據農業部的不完全統計,中國有微生物肥料生產企業超過1000家,是10年前的2倍和20年前的8倍;微生物肥料產量超過1000萬噸,推廣應用面積超過2億畝。

          微生物肥料產業在中國迅速發展,首先與國家的大力支持分不開。2013年,國務院發布《生物產業發展規劃》,將微生物肥料列為高新技術產業和戰略性新興產業;國家發改委將微生物肥料列為現代農業優先發展的技術之一。隨著《全國高標準農田建設總體規劃》建設高標準農田8億畝、《到2020年化肥使用量零增長行動方案》和《到2020年農藥使用量零增長行動方案》《開展果菜茶有機肥替代化肥行動方案》等的實施,以及綠色農用生物產品高技術產業化專項、耕地質量保護提升等項目的開展,微生物肥料產業駛入了發展的快速通道。

          中國微生物資源的多樣性也為微生物肥料產業的發展奠定了基礎。據統計,中國已知的病毒、細菌和真菌的物種數分別為400個、500個和8000個左右,分別占世界微生物已知物種數的8%、10.5%和11.6%。龐大的物種資源,給菌種的研發和篩選提供了保證。

                問題隱現 掣肘產業

         

          不過,微生物肥料產業在迎來爆發式發展的同時,也暴露出一些問題。

          首先,在生產上選擇一支有意義、優質的菌株很難。市場上的菌肥有單一菌種、復合菌種,添加多種菌種時,因不同的菌群之間存在明顯的拮抗作用或競爭作用,菌的數量上不去;添加單一菌種,菌肥作用有限,不能滿足需求;有些菌種還可能給土壤和作物帶來病害。所以,需要專業的人士進行菌種的選擇,做好田間試驗。

          其次,生產企業也有局限。國家微生物肥料技術研究推廣中心主任孟慶偉坦言,真正做微生物發酵的企業生產的菌株比較單一,同時具備多種微生物菌發酵能力和技術的企業很少,很難達到生產多種功能菌的能力。就單一菌株的生產,更多的企業只是追求數量,而不在意質量。

          再次,在施用上,微生物肥料的穩定性也被詬病的主要問題。微生物肥料作為一種活菌制劑,產品的作用效果受使用方法、環境條件等多方面限制,效果不是非常穩定,這也影響了微生物肥料產品的進一步推廣和應用。馬常寶處長說,微生物肥料產品的質量穩定性較差、應用效果穩定性差、菌種和產品單一重復化嚴重、生產工藝不合理與成本高等,成為掣肘產業發展的關鍵因素。

          除了生產技術有待完善以外,微生物肥料的推廣也遇到了一些障礙。一是終端用戶的認識程度有限。作為肥料的直接施用者,農民對土壤修復,生態農業的認識還十分有限。微生物肥料作為具有生物活性的功能性肥料,肥效慢是正常的。由于農民不能馬上看到明顯的效果,接受起來就比較慢。二是很多農民對微生物不是很了解,在施用過程中密封不嚴,導致雜菌進入,還有沒有放在陰涼處保存,有的在陽光下暴曬,有的甚至和殺菌農藥一起使用,使得肥料中的微生物減少甚至被殺光。加之有些廠家以次充好,炒作概念,更是破壞了微生物肥料的形象,使得推廣受阻。

          當前農產品價格低迷,提高農產品競爭力是重中之重。提質增效的關鍵是施用像微生物肥料這樣的新型功能性肥料,必然增加生產成本。農民尤其是大田作物種植戶舍不得投入,使得農產品質量上不去。如此往復,惡性循環。

           產業調整 迎合需求

         

          據統計,在1980年前后,國外生物菌肥銷售額僅占肥料銷售額的15%,20世紀90年代初已上升到52%,目前達到70%以上。據悉,目前美國有2000余家工廠從事中小型復合肥生產,其中有1/10通過添加活性菌劑或腐熟處理的動植物糞便生產生物菌肥,農業微生物肥料用量已經占到50%。目前中國化肥用量(實物量)約1.3億噸,微生物肥料用量僅為1000多萬噸,占化肥用量的7%左右,市場潛力非常大。

         

          那么,未來我們要迎接一個怎樣的微生物肥料時代呢?

          馬常寶處長表示,微生物肥料有三大優勢。第一是促進養分高效轉化,第二是促進微生物群落平衡,第三是促進土壤污染修復治理。隨著種植結構深入調整,玉米大豆輪作模式還會繼續推廣,豆料作物面積將適當恢復。到2020年,大豆種植面積將達1.4億畝,增加4000萬畝;ㄉ姆N植面積將穩定在7000萬畝。同時,化肥零增長行動、耕地質量保護與提升、黑土地保護利用試點、耕地污染和退化修復、畜禽糞便無害化處理、秸稈資源綜合利用等,也將給微生物肥料發展帶來更多機遇。

          孟慶偉表示,微生物肥料產業的發展要通過肥料企業對產品的不斷完善、深入挖掘農用微生物菌領域功能性微生物菌的作用,找出同一種菌針對不同區域、解決不同作物特種病害的功能性差異,選擇適合企業的品牌定位。

          作為產業企業代表——山東土木啟生物科技有限公司董事長徐驃說,在目前的農業整體發展趨勢中,解決方案比賣單一產品將更有優勢。土木啟作為專注于菌肥生產服務的綜合型企業,目前正在全面提升產品科技、注重農化服務、打造產銷用立體化平臺。

                標桿帶動 促進壯大


         

          榜樣的力量是無窮的。在肥料發展多元化的今天,新型肥料和生物肥料是發展方向之一。承上啟下、具有示范推廣能力的經銷商、種植大戶和農化專家成為助推行業發展的重要力量!掇r資導報》副總編輯王勇指出,今年由中國化工報社《農資導報》主辦、山東土木啟生物科技有限公司獨家冠名,中國微生物肥料研發中心、中國農業科學院、中國農業大學作為支持單位的“三農夢”中國菌肥推廣地標人物活動,就是要為微生物肥料產業發展加油鼓勁;顒訉⒃2018~2021年間,鎖定農資行業中的焦點產業、特色產品和杰出服務。

          徐驃認為,以服務三農為主線,整合權威專家資源、精選經銷商、一線摸底種植大戶、建立試驗示范基地,通過在全國范圍內海選推廣地標性人物,最終實現引領行業規范、助推產業發展、塑造行業標桿的良好效果。他認為,活動還將提升全行業的科技創新能力和農化服務水平。

          相信隨著中國農業的發展,農戶素質的提高,微生物肥料產業一定會發展壯大,為農業增收、農村發展、農民致富發揮其應有的作用。

          鏈接

          目前中國的微生物肥料主要為三類,分別是生物有機肥、微生物菌劑、復合微生物肥料。

          生物有機肥通常是指特定功能的微生物與有機固體廢物(包括畜禽糞便、秸稈、有機垃圾等)經無害化處理、除臭、腐熟后復合而成的兼具微生物肥料以及有機物效應的化肥。微生物本身不含有營養物質,它是增加微生物的數量以及活性作用于土壤,分解出農作物所需要的營養物質,通常的農業微生物菌劑包括根瘤菌劑、固氮菌劑、解磷菌劑、解鉀菌劑等肥料。復合微生物肥料是指特定的微生物與營養物質復合而成,具有有益微生物和農作物所需的營養物質,具有速效性、緩效性。PGPR類制劑是當今主要生產的微生物肥料,也是未來市場主要發展的潛力微生物肥料。

          根瘤菌肥料 根瘤菌肥料是推廣最早、效果顯著的一種高效菌肥。它可提高土壤中的氮素含量,確保豆科植物生長良好,增加豆科植物產量。目前生產的主要根瘤菌劑主要有花生根菌劑、大豆根菌劑等。由于它含有大量根瘤菌,人們稱它為活肥料。

          解磷菌肥料 解磷菌肥料是增加解磷微生物,將土壤中的不能被作物利用的有機磷和無機磷分解成能被作物利用的磷素,促進糧食增產的菌肥。按照其對磷種類的轉化分為兩類:一類為微生物產生的酸將不溶性的磷礦物溶解為可溶性的磷酸鹽,稱之為無機磷細菌,如氧化硫硫桿菌;還有一類是將土壤中的難溶性的磷素以及有機磷酸鹽礦化,形成植物能夠吸收的磷元素,如巨大芽孢桿菌。

          PGPR 類制劑 PGPR類制劑是一種復合微生物肥料,PGPR(plant growth-promoting rhizobacteria)是一群定居于植物根際的細菌,當接種于植物種子、根系、塊根、根莖或土壤時,能夠促進植物的生長。PGPR類制劑對植物有直接促生效果,能夠為植物提供營養物質,如生物固氮作用、提高根系養分的利用效率、增強其他有益菌的共生作用以及復合促進作用,很多PGPR類制劑能夠促進植物根的生長,包括增長根的長度、增加根毛數、提高根質量及表面積等。

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