西瓜空心，有以下幾種情況。 1、西瓜開花和坐瓜時溫度偏低，細胞分裂的速度變慢，使果實內的細胞達不到足夠的數量，后期隨著溫度升高，果皮迅速膨大，果實內細胞數量不足，不能填滿果實內空間而形成空心。
2、果實發育期間陰雨寡照，光合作用受到影響，營養物質嚴重不足，就會影響果實內的細胞分裂和細胞體積增大，而果皮發育相對需要較少的營養，發育較快而形成空心。
3、膨瓜期肥水供應不足，瓜瓤細胞的膨大不充實，細胞壁就會破裂，而相鄰的多個細胞壁破裂
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