對遭遇凍害的植株合理追施肥，既能改善作物的營養狀況，又能增加細胞組織液的濃度，增強植株耐寒抗凍能力，促進恢復生長。葉面噴施比土壤追施省肥且肥效快，對于受凍植株，可在第二天補水時添加含有蕓苔素、甲殼素、磷酸二氫鉀等中微量葉面肥，能夠促進莖葉恢復和根系的生長發育。

 

剪除受凍組織，防止次生病害的發生。植株受凍后，如果受凍不嚴重，根系沒有損傷，可以剪除受凍組織，噴施一些保護性的殺菌劑等，防止病原菌從受凍組織侵染植株，還要注意加強水肥管理，這樣植株就能很快恢復生長，長出新葉或新蔓。

 

放風也非常關鍵。連續的陰雨天，導致棚內濕度過大，如果通風較急或風口開的過大，極易造成植株葉片損傷，使植株受害更加嚴重，應該在太陽出來后，要隨著棚室溫度的快速回升，逐漸開放通風口，讓棚室慢慢升溫，使受凍蔬菜有一個適應過程，促進植株緩慢恢復，經過一段時間，再將通風口逐漸縮小，臨近傍晚時分，關嚴棚室。還要注意向田間噴施溫水，以確保受凍組織充分吸收水分，恢復生長。

 

控夜溫防徒長

 

大棚內作物一度出現徒長現象，尤其是作物根系沒有很好的下扎遇到倒春寒這樣的極端天氣，會對作物根系造成傷害，從而影響地上部植株的正常生長。

 

值得注意的是陰雪天后，容易快速天晴，溫度快速上升，這種溫度忽高忽低的出現，對作物生長也是極其不利的，需要及時控制棚內溫度，避免出現影響。注意控制好棚室夜溫，以免過高造成植株徒長，落花落果、畸形果增多，也就是我們常說的“旺了棵子不坐果”，可以噴施蕓苔素內酯等生長調節劑調節生長，提高包花坐果率。

 

防止萎蔫科學管理

 

倒春寒后，氣溫逐漸回升，此時若棚室覆蓋物完全揭開，棚內氣溫會迅速上升，秧苗容易出現生理性萎蔫甚至死亡。管理上逐漸揭起保溫或遮陰材料，如果發現葉片有萎蔫現象，及時回簾并噴灑溫水，有時需要反復進行2-3天。期間葉片也可噴施蕓苔素、磷酸二氫鉀等來幫助植株恢復正常生長。植株調整上果菜類蔬菜不要急于抹芽、打葉、疏葉疏果等，天晴后隨膜下滴灌或暗灌肥水管理再進行植株管理。

 

延期定植、補播、補種

 

目前正值早春大棚西甜瓜和其他果菜類的定植時期，已經定植出現秧苗凍死的，要及時加以補苗。

 

露地蔬菜管理

 

露地蔬菜有一定的抗寒能力，但嚴重連續低溫雨雪也會造成一定影響傷害。

 

及時疏松土壤、合理追肥。疏松土壤，增加透氣性，提高土溫，保護根系，促使植株生長健壯，提高抗性。

 

做好清溝排水。對于地下水位高的菜田，要抓緊開好“三溝”，溝溝暢通，以便及時排除積水，降低水位，提高土溫促進生長。

 

適時采收、防凍。蘿卜、大白菜、花椰菜、青花菜等成熟后，應根據市場行情適時采收上市，以提高商品質量和經濟效益。