無公害瓜菜怎么施肥

 

1、重視有機肥的施用。土壤中氮的濃度和施用氮的類型直接影響作物的抗病性、商品性和硝酸鹽的含量。因此，使土壤保持疏松、肥沃，是使作物減少病蟲害，獲得優質、高產的技術關鍵。隨著菜地長期施用無機肥，致使土壤嚴重缺乏有機磷、鉀，土壤養分失去平衡，土壤中殘留大量酸性物質，引起土壤板結酸化，使作物抗逆性下降，病蟲害嚴重，品質變劣，所以，必須重視有機肥的使用。

 

無公害蔬菜允許使用的肥料種類有：

 

（1）農家肥料。指含有大量的生物物質、動植物殘體、排泄物和生物廢物等物質的肥料。主要有堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物桔桿和餅肥等。

 

（2）商品肥料。商品有機肥、腐殖酸類肥、微生物肥料、有機復合肥、無機（礦質）肥和葉面肥。

 

（3）無機化肥必須與有機肥配合施用。

 

（4）城市垃圾需經無害化處理，質量達到標準后，才能限量使用。

 

2、科學施用化肥。在無公害蔬菜生產中，除大力提倡增施有機肥外，必須科學施用化肥，根據作物需肥量，實行氮、磷、鉀配方施肥。

 

3、采用先進的施肥方法�；�肥深施，既可減少肥料與空氣接觸，防止氮素的揮發，又可減少氨離子被氧化成硝酸根離子，減低對蔬菜的污染。根系淺的蔬菜和不易揮發的肥料宜適當淺施；根系深和易揮發的肥料宜適當深施。

 

4、掌握適當的施肥時間（期）。在商品菜臨采收前，不能施用各種肥料。尤其是直接食用的葉類蔬菜，更要防止化肥和微生物的污染。一次追肥必須在收獲前30天進行。