小蔥是平常生活中比較常見的調味型蔬菜，所以在做菜的很多時候都要用到小蔥。小蔥的種植方法非常簡單，高產而且又容易存活的農作物，是發家致富的不錯選擇。那么小蔥怎么種植呢？

　　小蔥的種植時間

　　小蔥的習性喜溫暖偏涼的氣候，在15到25度的環境下生長為適宜，在華北地區一般分春秋兩季種植，春季一般在清明前后，秋季以秋分種植為適合，小蔥耐嚴寒，可以過冬。

　　小蔥的生長溫度

　　對于小蔥的溫度盡量要根據其生長習性而定，因為小蔥較為喜冷涼，所以適宜的溫度基本上在12度至22度左右更佳，不宜溫度過高，因為溫度過高會導致小蔥的長勢慢，所以很多的農民朋友說自家的小蔥不長或者是長的慢，有小部分因素是溫度造成的。

　　小蔥的澆水技巧

　　對于小蔥的種植進行適當的澆水即可，澆水量不宜過大或者出現積水現象，因為水多會造成小蔥根部腐爛的現象，所以要根據小蔥耐旱不耐澇的特點，進行適當澆水即可，土干在澆就可以了，不建議小蔥大量灌溉作業。

　　小蔥的土壤選擇

　　小蔥的種植來說選擇肥沃、疏松、排水性強、土層深厚的土壤更佳，對于堿性過大的土壤要進行酸堿中和后在種植，因為堿性大的土壤會影響蔥的生長發育，對于土壤ph值保持在6.0至7.0的土壤更佳。

　　小蔥的施肥管理方法

　　小蔥的施肥來說在苗期應該及時的補充磷肥，在小蔥生長期進行補充氮、鉀肥為主，然后適當的補充微量營養元素，在不同生長時期基本上以氮磷鉀肥為主，然后結合微量元素進行小蔥的營養需求即可，更利于小蔥花的長勢和增產。

　　收割管理

　　小蔥是一種可以像韭菜一樣割著收獲的蔬菜，只不過小蔥不是多年生，而是兩年生，即便這樣，每隔一個來月，也是可以采收一次小蔥，這里一定要注意，不要因為小蔥可以割著采收就每隔10來天就收，時間過短會導致小蔥營養根不上，更好是一個來月采收一次。

　　小蔥鮮嫩技巧

　　小蔥是一種非常喜歡陽光的蔬菜，光照越多、越干旱，小蔥味道也越濃，反之，光照少、水份足會使小蔥味道稍淡、辣味小，所以使小蔥鮮嫩的技巧就是在小蔥快要收獲時減少光照，保持水份，這樣小蔥會更加鮮嫩。