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      1. 關鍵字:肥料  化肥
        這些作物怎么選,怎么種才能高產?農業農村部權威種植方法來了!
        時間:2019-04-29 11:54:09      閱讀數:

           現在正值農作物生長、坐果的關鍵時期,田間管理對實現高產十分關鍵。那么,我們該如何選品種,如何種植?農業農村部官方權威種植指導意見送給您!

          谷子

          谷子是我國重要的特色雜糧作物,主要分為東北春谷、西北春谷和華北夏谷3個主產區。近年來,優質、抗除草劑、中矮稈適合機械化收獲的谷子新品種得到推廣,機械化覆膜播種、滲水地膜穴播、精量播種、輕簡化種植等新技術得到應用,促進了谷子生產發展。

         

          東北春播區

          本區包括遼寧、吉林、黑龍江和內蒙古東部地區,規;、機械化程度較高。

          (一)選擇優良品種

          一般選擇適合當地種植的優質、高產、抗倒、耐旱、抗病、抗除草劑的優良品種,兼顧市場需求和機械化生產要求,避免盲目引種。

          (二)選擇適宜栽培技術模式

          一般選擇機耕+機播+聯合收割機、機耕+機播+割曬機+脫粒機等生產模式,無霜期短的冷涼和干旱地區可采用配套覆膜播種一體機,選擇微壟膜側溝播或全膜覆蓋等播種模式,并結合滴灌、噴灌等節水栽培技術。

          (三)整地施肥

          谷子籽粒小,提倡精細整地以利出全苗促壯苗。秋季耕翻耙耱,早春旋耕、耙耱、鎮壓,做到地塊上虛下實。施足底肥,一般以施農家肥或有機肥為主,也可用磷酸二銨等復合型化肥代替,適宜施肥量為畝施純氮8—10公斤、五氧化二磷8公斤左右。土壤墑情好的地塊可采用免耕栽培,墑情差的地塊可以整地后等雨搶墑播種,或結合整地澆好底墑水后播種。

          (四)適期播種

          黑龍江等無霜期短的地區一般在4月20日左右開始播種,遼寧、吉林和內蒙古東部等地一般5月初到5月20日播種,不能晚于5月底。雨量和熱量較好的地區可采用谷子條播機露地平播,行距一般50厘米左右,以利中耕機械操作。

          (五)合理密植

          畝基本苗一般3—4萬株,精量播種一般畝播量0.2—0.35公斤,播后無需間苗;無法精量播種時,一般可按照0.5—1.0公斤播量,播后采用人工間苗或化學間苗,保證合理群體。

          (六)田間管理

          1.間苗除草。精量播種地塊可簡化間苗或者不間苗,抗除草劑品種在出苗后6—15天采用配套除草劑間苗和除草。一般土壤封閉除草劑于播種后、出苗前噴施,按說明書使用,膜側栽培較露地栽培減半使用除草劑,全膜覆蓋一般不用除草劑。

          2.肥水管理。地膜覆蓋地塊應施足底肥,畝施基肥40—50公斤緩釋配方肥或50—60公斤氮磷鉀復合肥,有條件地區增施3方農家肥或300—500公斤生物有機肥。露地栽培可酌情減少基肥,并在谷子封壟前結合中耕培土畝追施尿素10公斤,開花灌漿期畝追施尿素10公斤,灌漿中期可噴施鉀肥。谷子耐旱怕澇,遇到大雨要及時排水;降雨較少時,有水澆條件的可在孕穗期、開花灌漿期澆水1—2次。

          3.病蟲防治。播種前用藥劑進行拌種,防止病害發生,成株期及時清除田間病株。

          4.適期收獲。95%谷粒變硬時及時收獲,避免品質降低、落粒和遇雨穗發芽等。平原區可采用切流式聯合收獲機收獲;丘陵山區可采用多功能割曬機收割和谷子脫粒機脫粒。谷子收獲后籽粒含水量一般在20%—30%,應及時晾曬或烘干使籽粒含水量降至13%以下。

          西北春播區

          本區分早熟區和中晚熟區,跨度較大。早熟區包括內蒙古赤峰和呼和浩特、山西大同、河北張家口、陜西榆林、甘肅中部和河西走廊、寧夏南部等地,中晚熟區包括山西中南部、陜西延安、甘肅東部南部、河北承德等地。

          (一)選擇優良品種

          一般選擇適合當地種植的優質、高產、抗倒、耐旱、抗病、抗除草劑的優良品種,兼顧市場需求和機械化生產要求,避免盲目引種。

          (二)選擇適宜栽培技術模式

          可選擇機耕+機播+地膜(滲水膜)覆蓋+割曬機+脫粒機的生產模式,覆膜方式可采用微壟膜側溝播或者全膜覆蓋,推廣覆膜播種配套一體機,有條件的地區可結合噴灌、滴灌等技術。

          (三)整地施肥

          前茬秋季收獲后耕翻耙耱,來年春季結合施肥再行旋耕、耙耱、鎮壓,做到地塊上虛下實。土壤墑情較好的地塊可免耕播種以利于保墑,土壤墑情較差的地塊可整地后待降雨趁墑播種。旱地施肥提倡以農家肥和有機肥為主,底肥重施,盡量少追肥。沒有農家肥和有機肥時可施用磷酸二銨等復合型化肥,一般畝施純氮8—10公斤、五氧化二磷8公斤左右。

          (四)適期播種

          本區適宜播期一般在4月下旬到5月中旬,各地應結合實際適期播種。一般早熟區在4月下旬至5月上旬播種,中晚熟區在5月上旬至5月中旬播種。雨量和熱量較好的地區可采用條播機露地平播,行距50厘米左右,以利于中耕機械操作。

          (五)合理密植

          本區適宜畝留苗3—4萬株,一般常規谷子適宜留苗密度2.5—3.0萬株,雜交谷子適宜留苗密度1.2—1.5萬株。常規播種時一般畝播量0.5—0.75公斤,出苗后結合中耕人工間苗保證適宜留苗密度;精量播種時可選用精量播種機播種,一般畝播量0.25—0.40公斤,播后不用間苗。

          (六)田間管理

          參照東北春谷區田間管理方法。

          華北夏播區

          華北夏谷區主要包括河北中南部,山東、河南等省,本區谷子以麥收后夏播為主,少部分地區春播。

          (一)選擇優良品種

          可選擇適合產業化開發的優質高產、抗除草劑、中矮稈品種。

          (二)整地施肥

          麥收時盡量低留麥茬并將麥秸打包收走,用播種施肥一體機直接貼茬免耕播種。對于留麥茬較高田塊,應采用滅茬機滅茬2遍以上,然后整地播種。春播整地施肥可參照東北春谷區。

          (三)適期播種

          適宜播期6月初到6月底,如作春播不宜太早,避免加重病毒病危害。

          (四)合理密植

          畝基本苗4—5萬株。播量和保苗方法參照東北春谷區。

          (五)田間管理

          參照東北春谷區田間管理方法。

          高粱

          高粱不僅可用于釀酒、釀醋、飼料、食用、能源等多種用途,還具有抗旱、抗澇、耐鹽堿、耐瘠薄等特性,是種植業調結構、轉方式、增效益的替代作物之一。

         

          北方春播早熟區

          本區包括內蒙古、吉林、黑龍江3省區全部,河北省承德、張家口,山西、陜西省北部,寧夏自治區干旱區,甘肅省中部與河西地區,新疆北部平原和盆地等。

          (一)選擇良種

          根據以下原則選擇品種:一是通過國家登記,符合市場需求的品種。二是適合當地氣候、土壤條件,既能夠充分利用溫光條件,又能保證安全成熟和高產的品種。通常肥水條件優良田塊可種植生育期較長的品種,瘠薄地塊種植生育期短的品種。三是機械化生產水平高的地區,選擇株高較矮(1.6米以下)、頂土力強、耐密植、柄伸適中、籽粒不易脫落的品種。四是注意品種穗型,雨量充沛的地區選擇散穗型品種,雨量較少地區可選擇中緊穗型品種,抑制穗部病蟲害。

          (二)選地整地

          高粱不宜重茬,一般選大豆、玉米等茬口為宜。根據高粱對土壤的要求,在秋季前茬收獲后抓緊整地起壟,蓄水保墑,延長土壤熟化時間,達到“春墑秋保、春苗秋抓”的目的。一般耕深25厘米,等行距種植,行距50—60厘米;寬窄行種植,寬行行距70—80厘米,窄行行距40厘米。秋季未起壟的春季頂漿做壟,以保蓄冬季積蓄于土壤表層的水分,有利于種子發芽。

          (三)適時播種

          依據品種生育期、地溫和土壤墑情確定播期。一般10厘米耕層地溫穩定在12℃左右,土壤含水量在15%—20%為宜(大多為5月初)。晚熟品種適時早播,早熟品種適時晚播。春旱嚴重的山區、坡地、朝陽地塊,應適時早播,低洼易澇、平原地塊適當晚播。

          (四)合理密植

          根據品種特點、當地生態、生產條件、土壤肥力、施肥管理和種植習慣等確定基本苗。粒用高粱畝基本苗一般0.7—1.2萬株,特殊品種2萬株,一般畝播量1.0—1.5公斤。精量播種機播種時要做好清選、曬種,保證種子大小均勻、整齊一致,一般畝播量0.5—0.75公斤。

          (五)田間管理

          1.間苗除草。人工間苗在4—6葉期進行,除草可結合間苗和中耕,進行2次。精量播種地塊可不間苗,在播種后出苗前噴施高粱專用除草劑封閉除草。一般不建議苗后化學除草,易產生藥害。若必須苗后除草,可在5—8葉期前后施用高粱專用除草劑除草,注意施用劑量及施用時期。

          2.肥水管理。分期施肥:增施基肥,施足種肥,適時追肥。一般畝施農家肥3000公斤,純氮20—25公斤,五氧化二磷6—8公斤,氧化鉀3—5公斤(以硫酸鉀為宜),并根據當地土壤情況和目標產量適當調整。農家肥作底肥,全部的磷肥、鉀肥,以及氮肥的30%結合播種一次性施入,氮肥的60%做拔節肥、10%做粒肥。施種肥時注意種、肥分開,以防燒種,影響出苗。高粱耐旱耐澇,但拔節孕穗和抽穗開花是需水關鍵期,如遇干旱,有條件地區應及時澆水。

          3.病蟲防治。絲黑穗病、螟蟲、蚜蟲、粘蟲是高粱常見病蟲害,其防治方法除選用抗病品種外,還應因地制宜通過輪作倒茬、種子處理、適時播種以及適宜藥劑等措施防治。

          4.適時收獲。適宜收獲期在蠟熟末期,此時收獲籽粒飽滿,產量最高,品質最佳。機收可使用聯合收割機進行。

          北方春播晚熟區

          本區包括河北、山西、遼寧、陜西4省的大部分地區,以及北京、天津,寧夏的黃灌區,甘肅省東部和南部,新疆南疆和東疆盆地等。

          (一)選擇品種

          適宜品種包括酒用、食用、青貯等類型,具體參照北方春播早熟區。

          (二)播前準備

          選擇大豆、玉米等茬口種植高粱,秋翻地。前茬秋季收獲后及時秸稈還田、滅茬旋耕、耙地,耕深25厘米以上,做到無漏耕、無坷垃。北京、天津、河北、遼寧一般為旱作,壟作區宜在秋天起壟,并及時鎮壓,秋季未起壟的春季頂漿做壟,以保蓄冬季積蓄于土壤表層的水分。山西、陜西、甘肅、寧夏、新疆一般為水澆地,春天灌水后7—10天施底肥,及時旋耕,準備播種。等行距種植,行距50—60厘米;寬窄行種植,寬行行距70—80厘米,窄行行距40厘米。

          (三)適時播種

          由于早春溫度較低,切忌早播,宜適當晚播,以使苗齊苗壯,避免絲黑穗病等土傳病害的侵害。依據品種生育期、地溫和土壤墑情確定播期。一般10厘米耕層地溫穩定在12℃左右,土壤含水量在15%—20%為宜(大多為5月初)。

          (四)合理密植

          粒用高粱畝基本苗0.7—1.2萬株,畝播量1.0—1.5公斤。精量播種機播種畝播量0.5—0.75公斤。

          (五)田間管理

          參照北方春播早熟區。

          黃淮春、夏播區

          本區包括河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北6省的部分地區。春播高粱與夏播高粱均有種植,春播高粱多分布在土質較為瘠薄的低洼、鹽堿地,夏播高粱主要分布在平肥地。

          (一)選擇品種

          春播高粱常采用春播晚熟區品種,夏播高粱作為夏收作物的后茬,多采用春播早熟區品種。該區雨量充沛,宜選擇中散穗型品種,以抑制穗部病害。還應考慮是否機械化收獲。如果用于青貯,可選擇遼甜系列、晉甜系列,如果用于青飼,可選擇晉草系列。

          (二)播前準備

          及時滅茬旋耕、翻耙地,耕深25厘米以上,做到無漏耕、無坷垃。

          (三)適時播種

          依據品種生育期、地溫和土壤墑情確定播期。春播一般10厘米耕層地溫穩定在12℃左右,土壤含水量在15%—20%為宜(大多為4月下旬)。夏播在夏收后及時播種,防止生育期不足。鹽堿地一般采用覆膜種植。

          (四)合理密植

          粒用高粱畝基本苗0.6—1.1萬株,畝播量1.0—1.5公斤。精量播種機播種畝播量0.5—0.75公斤。

          (五)田間管理

          其他栽培管理措施參照北方春播早熟區。

          南方春播區

          本區包括華中地區南部,華南、西南地區全部。多為零星種植,種植相對較多的省份有湖南、重慶、四川、貴州4省市。

          (一)選擇品種

          采用品種多為糯性品種。

          (二)選地整地

          選擇中等以上土壤肥力、排灌方便的地塊。冬季作物油菜、蔬菜等收獲后及時整地,作廂3—4米,開好廂溝和邊溝,以利排水。

          (三)適時播種

          本區種植方式大多為育苗移栽。播種時間以10厘米耕層地溫穩定在12℃左右,土壤含水量在15%—20%為宜(3月上旬)。適時早播,稀播勻播。勞動力充裕地區可采用營養缽育苗移栽,一般以地膜覆蓋拱架育苗為宜。

          (四)合理密植

          適時早栽,苗齡25—30天,最遲不超過35天(葉齡6葉左右)移栽。利用雨后搶墑或澆水后移栽,栽后施清糞水。合理密植,粒用高粱畝基本苗一般0.5—0.7萬株。

          (五)田間管理

          畝施農家肥3000公斤,純氮10—15公斤,五氧化二磷5—8公斤,氧化鉀5—8公斤(以硫酸鉀為宜)。農家肥作底肥,全部磷肥、鉀肥,以及氮肥的60%在移栽成活后一次性施入,氮肥的40%做拔節肥。

          病蟲防治與其他管理措施參照北方春播早熟區。

          小豆

          小豆是我國重要的食用豆類作物之一,生育期短,適播期長,適應性廣,抗逆性強,有固氮養地能力,是禾谷類、薯類等作物間作套種的理想作物和良好前茬作物。

         

          北方春播區

          本區包括遼寧、吉林、黑龍江,內蒙古東部,山西、陜西以及華北北部等地區,是我國小豆優勢產區和主要出口基地。

          (一)輪作倒茬

          積極推廣小豆與高粱、玉米、糜子、谷子、燕麥、蕎麥、馬鈴薯、蓖麻、向日葵等作物輪作,間隔期3年以上。

          (二)品種選擇

          本區土壤肥沃,機械化程度高,普遍為壟作,栽培品種應選擇適宜機械化生產的直立型品種。品種選擇原則:一是通過國家登記,符合市場需求的品種。二是適合當地氣候、土壤條件,能夠充分利用溫光條件,保證安全成熟和高產的品種。通常肥水條件好的地塊,小豆生長快、成熟早,可種植生育期較長的品種;土壤瘠薄地塊,種植生育期短的品種。三是機械化生產水平高的地區,選擇株高0.6米以下、直立、抗倒伏的品種。四是選擇頂土力強、耐密植、成熟一致、不易炸莢、籽粒不易脫落的品種。

          (三)精細整地

          秋翻深度20—25厘米。春季及時耙耢、耱平、打壟。在土壤凍融交替之際,及早開展春整地,防止春旱造成土壤失墑。秋翻秋起壟的地塊,邊起壟邊鎮壓。秋季滅茬、春季起壟的地塊,頂漿起壟、及時鎮壓。結合春整地,施足底肥,增施有機肥(畝施農家肥666—1000公斤)。有條件的應增施根瘤菌肥和磷鉀肥。

          (四)適期播種

          依據品種生育期、地溫和土壤墑情確定播期。一般10厘米耕層地溫穩定在10℃左右,土壤含水量在15%—20%為宜(大多為5月上中旬)。晚熟品種適時早播,早熟品種適時晚播。春旱嚴重的山區、坡地、朝陽地塊,應適時早播,低洼易澇、平原地塊適當晚播。

          本區適播期為5月5日至6月5日,采用壟上開溝條播或機械點播方式播種。一般壟(行)距60—65厘米,株距10—15厘米,每穴2—3粒,覆土深度3—5厘米,并根據土壤墑情及時鎮壓保墑。小粒品種(百粒重10克左右)畝播量為1.6公斤;大粒品種(百粒重13克以上)畝播量為3公斤。同時,畝施磷酸二氨7—15公斤,尿素2—3公斤,硫酸鉀5—8公斤作種肥。

          (五)合理密植

          一般早熟品種、低水肥條件的地塊,畝保苗1.5—1.8萬株;中熟品種、中等水肥條件的地塊,畝保苗1.2—1.5萬株;晚熟品種、高水肥條件的地塊,畝保苗1.0—1.2萬株。

          (六)田間管理

          1.中耕除草。第一對復葉展開時,進行第一次中耕除草,開花結莢前進行第二次和第三次中耕除草。

          2.病蟲草害防治。主要病蟲害包括根腐病、細菌性疫病、菌核病、地下害蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。對于根腐病等苗期病害,可選用適宜種衣劑或采取藥劑拌種,發病初期噴施或澆灌適宜藥劑。對于地老虎、蠐螬等幼苗期地下害蟲,可采用毒餌防治。對于針葉禾本科雜草,可選用適宜的高效低毒除草劑。除草劑使用應在農業技術人員指導下完成。

          3.水肥管理。分枝期至開花期可噴施0.2%的磷酸二氫鉀和多元微肥水溶液1—2次,開花前期結合封壟畝追施尿素2—3公斤、硫酸鉀3—4公斤。開花期遇到干旱及時灌溉,以防落花落莢,影響產量。

          4.適時收獲。80%以上莢成熟時,在早晨趁潮濕一次性人工收獲。大面積種植地塊,可在100%豆莢成熟時采用聯合收割機一次性收獲;或80%豆莢成熟時先采用機械割倒晾曬4—6天,再用機械撿拾脫粒。收獲后的小豆應避免著雨,及時晾曬、脫粒,含水量低于13%時入庫保存,注意防止豆象為害。

          北方夏播區

          本區包括河北中南部、河南、山東、山西南部、北京、天津、安徽、陜西南部及江蘇北部等地,是我國的第二小豆主產區。

          (一)輪作倒茬和品種選擇

          因地制宜選擇優質品種。具體可參照北方春小豆區。

          (二)整地施肥

          宜選擇土壤肥力較好、土層深厚的旱坡地、川臺地。麥收后旋耕、翻耙,平整地面,整地時將有機肥、種肥一次性施入。在施有機肥的基礎上,一般畝施磷酸二氨6—10公斤、尿素2—3公斤、硫酸鉀5—7公斤。有灌溉條件的地塊,可適量追肥。

          (三)適時播種

          一般6月上中旬播種,多采用平作方式種植,行距40—50厘米,株距10厘米,每穴2—3粒種子;播種深度4—5厘米,播后及時鎮壓,鎮壓后深度3—5厘米。

          (四)種植密度

          根據當地降水量、土壤肥力、灌溉條件等因素,合理確定種植密度。一般低水肥條件的地塊,畝保苗1.2—1.5萬株;中等地力條件的地塊,畝保苗1.0—1.2萬株;高水肥條件的地塊,畝保苗1.0—1.1萬株。

          (五)田間管理

          參照北方春小豆區。

          (六)適時收獲

          80%以上豆莢成熟時,及時收獲。收獲時間宜選擇清晨進行,減少炸莢落粒損失。

          南方產區

          主要包括廣西、云南、臺灣等南方省(區)。本區耕作制度及地勢復雜,春、夏、秋播3種類型都有,零星種植,為小豆的非主產區。田間管理技術可參照其他區域。

          綠豆

          綠豆是我國重要的雜糧作物,具有生育期短、適播期長、抗旱、耐瘠薄、固氮養地等特點,是山區丘陵及旱薄地種植的適宜作物,還是與禾谷類、薯類、幼齡樹等間作套種的理想作物和良好前茬。

         

          北方春播區

          本區包括內蒙古中東部,遼寧、吉林西北部,黑龍江西部,陜西、山西和河北北部等,耕作制度為一年一熟,是我國綠豆主產區。

          (一)品種選擇

          以適合外貿出口的大籽粒品種及適宜豆芽生產的中小粒品種為主,具有半蔓生或直立生長習性。外貿出口品種要求外觀品質好,籽粒碧綠,有光澤,飽滿整齊,百粒重6.5克左右;豆芽生產用品種要求粒型整齊一致、出芽率高,百粒重5.0—6.0克。

          (二)整地施肥

          整地分為秋翻和春耕,秋翻深度為20—25厘米。春耕一般在土壤凍融交替之際進行,翻耕后注意保墑,及時耙、耢、起壟、鎮壓。結合春季整地要施足底肥,增加有機肥的施用量(農家肥畝施700—1000公斤)。結合播種將種子、種肥一次性施入,一般在施有機肥的基礎上畝施種肥磷酸二氨10—15公斤、尿素3—5公斤、硫酸鉀4—7公斤。

          (三)適期播種

          一般5厘米土壤耕層溫度穩定通過15℃時開始播種,正常年份在5月中下旬。旱地等雨種植、早熟品種播期可以推遲到6月10日左右;采用壟上開溝條播、點播或機械播種等方式。播種深度根據土壤墑情一般為3—5厘米,播后鎮壓保墑;畝播量為1.0—1.5公斤,行距50—60厘米,株距10—15厘米。

          (四)種植密度

          種植密度因品種、播期和地力等因素而定,一般早熟品種、播期較晚、水肥條件較差地塊的畝種植密度為1.2萬株左右;中熟品種、中等水肥條件地塊的畝種植密度為1.0萬株左右;適期播種、晚熟品種或高水肥條件地塊的畝種植密度為0.8萬株左右。

          (五)田間管理

          1.雜草防除。一般在開花結莢前中耕2—3次。結合中耕松土、培土、除草一并進行。綠豆對除草劑相對敏感,要注意除草劑種類,以及噴施時的天氣和土壤狀況等。目前綠豆生產上除草劑的應用主要有三種方式:一是播前土壤處理,即在播種前約1周起壟的同時噴施土壤。二是播種后出苗前封閉除草,即在播種后當天或第二天將除草劑噴施到土壤表面。三是苗后壟間噴施,即在出苗后、雜草1—5葉期時,根據雜草的種類分別選用防除禾本科或闊葉雜草的除草劑。

          2.肥水管理。綠豆是抗旱性較強的作物,在足墑播種情況下,一般苗期不旱不澆水,以促根系發育;ㄇv期是綠豆需水需肥高峰期,土壤肥力較差的地塊,可結合最后一次中耕畝追施尿素3—5公斤。有水澆條件的地方,開花結莢期澆水1—2次,以利于增產。

          3.病蟲害防控。主要病害有根腐病、病毒病、暈疫病、葉斑病、菌核病、白粉病等,病害防治以選用抗病品種、輪作倒茬、適期播種、培育壯苗等為主,藥劑防治為輔。其中,藥劑防治在發病初期每隔7—10天、連續噴施2—3次效果較好。主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛和豆莢螟等,蟲害防治原則是早期防治,按說明書要求使用藥劑和用量,藥劑交叉使用。

          4.收獲與儲藏。80%的莢成熟時,早晨趁潮濕及時收獲。小面積地塊可人工摘莢或收割。大面積地塊可采用分段收獲,使用機械先割倒豆秸,在田間晾曬2—3天后,再使用機械撿拾脫粒,脫粒后及時晾曬,種子含水量在13%左右時,可入庫保存。儲藏期間注意防治綠豆象。

          (六)注意事項

          一是注意及時倒茬,減輕病蟲害發生。二是針對本區春季干旱少雨的情況,及時搶墑播種,播后鎮壓,以保全苗。

          北方夏播區

          本區包括河北、山西南部,河南西北部及山東北部地區,為一年兩季或兩年三季種植制度。

          (一)品種選擇

          以適合豆芽生產用的中小粒品種為主,要求品種直立、早熟、結莢集中、成熟一致,籽粒飽滿整齊,有光澤,出芽率高,百粒重5.0—6.0克。

          (二)適時播種

          一般于前茬小麥收獲后人工點播或機械貼茬播種,播期6月20日左右,早熟品種最晚不遲于7月20日,畝播量1.0—1.25公斤,播種深度3—5厘米。

          (三)合理密度

          種植密度因品種、地力和氣候而異。早熟直立品種或一般地力條件,畝種植密度1.0—1.2萬株;直立中熟品種或中等地力條件,畝種植密度0.8—1.0萬株。

          (四)田間管理

          1.肥水管理。足墑播種,苗期一般不澆水。有條件的地方開花結莢期可澆水1次;ㄇv期是綠豆需肥高峰期,應在分枝期畝增施尿素5公斤左右,或在花莢期葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀,以利于增產。

          2.雜草防除。開花結莢前中耕除草1—2次,化學除草參照北方春播區雜草防除技術。

          3.病蟲害防治。主要病害有苗期的根腐病,花莢期的枯萎病、葉斑病、病毒病、白粉病等;主要蟲害有苗期的地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲,花莢期的豆莢螟、薊馬等。病害防治以選用抗病品種為主,藥劑防治為輔。其中,藥劑防治病害以發病初期、每隔7—10天、連續噴施2—3次效果較好。蟲害防治原則是早期防治,藥劑交叉使用。特別是花莢期的豆莢螟和薊馬,可在初花期選用適宜的藥劑噴霧防治一次,效果較好。

          4.收獲儲藏。同北方春播區。

          (五)注意事項

          小麥等前茬作物收獲后的留茬容易影響播種質量,應注意精細播種以保全苗。

          南方產區

          本區主要包括江蘇、安徽、湖北等長江中下游地區及重慶西部地區等,可春播、夏種和秋播,為一年兩季或一年三季種植制度。

          (一)品種選擇

          以適合豆芽生產用的中小粒品種為主,要求品種抗病性強、直立抗倒,籽粒飽滿整齊,有光澤,出芽率高,百粒重5.0—5.5克。

          (二)播種與種植密度

          春季播種的適宜時期一般為4月上旬到5月上旬,夏季播種以6月上旬到7月上旬較好,作為救災補種作物,夏季播種最晚可延遲到7月20日。畝播量1.0—1.5公斤左右,中高水肥條件地塊的畝種植密度為0.8萬株左右,山坡瘠薄旱地為1.0萬株左右。

          (三)田間管理

          1.雜草防除。本區綠豆田間雜草較多,注意及時防除;瘜W除草參照北方春播區。

          2.主要病蟲害。主要病害有苗期的根腐病和花莢期的葉斑病等,主要蟲害有花莢期的豆莢螟和薊馬等。防治方法同北方夏播區。

          3.收獲與儲藏。本區雨水較多,注意成熟后及時收獲。

          (四)注意事項

          本區病蟲害發生較重,應注意及時防治。除草劑和藥劑使用,請在農技人員指導下完成。

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