我們都知道，茶園的管理不同于其他作物的種植。茶園土壤質地對茶葉品質的影響非常大，一般表現為凡有機質豐富，礫石較多的茶園，采制的茶葉質量好，凡屬土層比較深厚的酸性土，只要能加強土 壤改良，不斷培肥提高土壤肥力，增施復混肥料，就會培育成優質茶園土壤。

　　春季來臨的時候，每畝施用酵素菌、芽孢桿菌、放線菌等有益菌漚制腐熟的人畜禽糞250-300公斤、氮磷鉀(15-15-15)復合肥40-50公斤、尿素25-30公斤、硫酸鎂15-20公斤，在茶樹的行間挖深、寬各25 -30厘米的長溝，將所有的肥料充分攪拌混合均勻后，撒施在長溝內，培土將所有的肥料覆蓋住。另外，還要每10-15天葉面噴灑一次0.1%硫酸鎂、0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、600倍氨基酸活性液肥、 500倍益微生物菌混合液，連續噴灑3-5次，均勻噴濕所有的枝葉，以開始有水珠往下滴為宜，從葉面補充養分，以迅速提高茶樹的營養水平。

　　茶樹是深根植物，深入土層1米以上，根系向常年施肥方向集中，適當深施可引導根系向深層發展，增加吸收養分面積�；�施有兩種：①溝施法，在行間樹冠附近結合中耕開寬溝;②肥料先撒施地面，然 后翻入地。追施與基施相同，深度10-20厘米，砂土宜淺。茶樹、果樹大多種在丘陵坡地，尤其是坡地往往土層薄、墑情差，施肥要“少吃多餐”，即每次用量要少，次數可多，及時澆水。