所謂無公害農產品，就是以有機肥為主，以保持或增加肥力及土壤生物活性是生產無公害農產品生產的必要技術。所有肥料，尤其是富含氮的肥料，不應對環境和作物(營養、食味、品質和植物抗性)產 生不良后果。允許使用的肥料種類：

　　1、微生物肥料：植物生長輔助肥料，用天然有機提取液或接種有益菌類的發酵液，添加一些腐殖酸、藻酸、氨基酸、維生素、糖等配制的肥料(包括活性四維肥、土壤活性劑及根瘤菌、固氮菌、磷細菌 、硅酸鹽細菌等復合微生物肥料)。

　　無公害農產品施肥需謹慎!無公害農產品可用哪些肥料?

　　2、無機肥：礦物氮肥、礦物鉀肥和礦物磷肥(磷礦粉)、石灰石;按土肥、農技部門指導的優化配方施肥技術方案配制的氮肥(包括碳銨、硫銨)、磷肥(包括磷酸二銨、磷酸一銨、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥)、 鉀肥和其它符合要求的無機復合肥。

　　微量元素肥料：以銅、鋅、鐵、錳、硼、鉬等微量元素及有益元素為主配制的肥料。

　　中量元素肥料：以鈣、鎂、硫、硅等中量元素為主配制的肥料。

　　3、有機肥：堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈、餅肥。

　　4、復合肥料：以上述肥料中的兩種或兩種以上，按科學配方配制而成的有機和無機復合肥料。