番茄又叫西紅柿，是我國很常見的蔬菜之一，它富含豐富的營養元素，補充人體微量元素，市場需求量又大，具有極高的種植價值。但要種植好番茄，施肥是關鍵。番茄對施肥十分敏感，施肥時間的早晚、肥量的多少、氣溫的高低、土壤濕度的大小對番茄生產均有一定的影響，所以番茄要高產掌握好番茄的施肥技術是關鍵。

　　一、時間：定植—座果前：主要采取控肥措施，除植株嚴重缺肥外，一般不進行追肥，因為這一時期及易造成植株徒長。幼果—采收前：采取重施肥，因為此時植株既要分枝，又要開花結果，且幼果開始膨大，消耗養分較多�？稍诘谝换ㄐ蜃�果后且果實有核桃大時，追速效肥1—2次，以確保植株不脫肥；在幼果迅速膨大時，采取勤追的方法，一般在晴天每隔10天施一次40%的人糞尿或5%含硫復合肥浸出液。

　　二、肥量：忌用高濃度肥料，避免集中施肥，以防植株徒長和肥害的產生。

　　三、氣溫：應在清晨或傍晚進行，忌高溫條件下施肥，因為此時地溫也比較高，植株蒸發量大，施肥后，影響植株根系正常運轉，引起植株死亡。

　　四、土壤濕度：土壤濕度過大，施肥后易引起落花、落葉、和落果等生理病害，如遇高溫，還會引起青枯病的發生。