柿樹果實陸續成熟進入采收階段。柿樹采果后必須及時施肥，以復壯樹勢，使根系和枝條貯藏充足的養分供明年開花結果需要，防止產生大小年結果和隔年結果現象。

　　具體施肥方法：柿樹采果后及時清除果園內的各種雜草和枯枝落葉落果，并集中園外燒毀或深埋，然后施采后肥，以優質有機肥為主，配合施氮磷鉀完全肥，增施磷鉀肥。3年生以上的樹，或結果50公斤以上的植株，每株施漚制腐熟的人畜禽糞10~15公斤、氮磷鉀(15-15-15)硫酸鉀復合肥1~1.5公斤、過磷酸鈣或鈣鎂磷肥0.75~1公斤、硫酸鉀0.50~0.75公斤。圍繞樹勢滴水線、挖深、寬各25~30厘米的環狀深溝，把所有的肥料充分攪拌混合均勻后，均勻撒施在環狀深溝內，蓋土，將肥料全部覆蓋住即可。另外，在根部施肥的同時，還要進行根外追肥，從葉面補充各種養分。柿樹采果后，必須每7~10天葉面噴灑1次0.1%硫酸鎂、0.1%硫酸鋅、0.2%尿素、0.2%磷酸二氫鉀、600倍腐殖酸活性液肥、1500倍螯合肥混合液，連續噴灑3~5次，均勻噴濕樹冠內外所有的枝葉，以開始有水珠往下滴為宜。 (黃家南)