“以前靠田吃飯是靠產量，現在靠的是專業化種植和經營。”提高技術和機械化水平，降低成本擴大規模，對接市場多種經營增加收入，江西的種糧大戶們面對即將到來的晚稻收獲，高興地暢談著做“職業農民”的心得。

“現在做農民也要專業，要學會控制成本，面向市場，提高收益。今年我在縣農技部門的指導下，通過使用高產品種，采用精準施肥、病蟲害綠色防控，施肥量減少10％，打藥次數降低一半，每畝投入減少約四五十元；晚稻產量每畝預計可提升八九十斤，質量也提升了。”江西新干縣金川鎮長港村種糧大戶魏仕連告訴記者，“算上人工費，一畝地成本可降低260元左右，稻谷也更受歡迎，錢賺得更多了。”

魏仕連種田收益的提高，還得益于不斷提高機械化水平。“機耕、機插、機防、機收、機儲”，水稻從種植到收儲實現全程機械化，使他擺脫了農村勞動力短缺限制，通過土地流轉實現規�；�種植。“以前我種20畝收2萬斤稻谷，光晾曬就要幾個人忙幾天�，F在6臺糧食烘干機一天處理90噸糧食只需3個人。”隨著種田機械化水平的提高，近3年魏仕連租種的水田由500多畝增加到1700多畝，年收入就有40多萬元。去年他還為其他種糧大戶和村民提供稻谷烘干服務，實現收入50萬元。同樣嘗到“專業化”農業生產甜頭的還有豐城市秀市鎮雷坊村種糧大戶雷運國。

“80后”的他從2006年承租210畝水田走上規�；�種植道路。雷運國說，當時租種的稻田多是中低產田，單產不到400公斤/畝，收益很低。通過當地政府和農業部門的支持，他在當地率先嘗試水稻種植“單改雙”提高復種指數，引進新品種、應用機械化作業、工廠化育秧、專業化防治等技術措施，提高單產的同時不斷擴大規模。

目前，雷運國的稻田單產平均達到500公斤/畝，部分高產田達到700公斤/畝，成為當地高產示范田。截止到2015年4月，他的3480畝水田產值680萬元，年純收入50多萬元。此外，他還在當地先后成立佳和種植專業合作社、民意農機專業合作社，扶持620個農戶走向科學種植。陸續投入1000多萬元、購置了數十臺水稻生產機械并建立了1.5萬噸糧食收儲倉容的雷運國，又盯上了糧食產銷全程的農業生產社會化服務市場。截至目前，江西農村土地流轉面積1007萬畝，流轉率達31.43％，百畝以上種糧大戶8940戶，種植面積460.4萬畝，在國家政策扶持和政府推動下，農業集約化和科技水平迅速提升。

來源：科技日報