36歲的黃亮畢業于北京科技大學，對創業有著超乎常人的熱情，有別于熙熙攘攘的移動互聯網“淘金”，他選擇扎根傳統農業，成立北京星派薯語食品有限公司，靠“賣紅薯”創業。

　　2007年，放棄了法國優渥的薪資待遇，黃亮只身一人來到北京。一次偶然的逛街，讓他發現了一家特色紅薯店。“以前賣紅薯都是靠推著化工鐵桶在大街上叫賣，既有重金屬污染，又不衛生。但這家店卻把紅薯搬進門店，用紫砂大缸進行烘烤，發展前景巨大。”看準商機的黃亮決定加盟，從此便跨入了“紅薯界”。

　　多年來，黃亮先后拜訪了中國農業科學院甘薯研究所等十余家專業甘薯研究機構。一方面，從頭了解種薯種苗的培育和種植，為自己的種薯基地和加工廠做準備；另一方面，為研究所和農民種植大戶牽線，將農科院的種苗投放給當地農民。

　　新的一年，他為自己制定了嚴格的“新年計劃”：在山東開辟600畝種植基地，采取訂單農業的運作模式，帶動周邊上千名農民一起致富，農忙時按標準種植、農閑時在加工廠工作。

　　“中國市場的"價值洼地"在農產品，升值空間巨大。但目前市場對農業的估值可能過低。除高新科技產業外，創業者、投資人還應把更多目光投射到發展實體經濟上。”黃亮說。