據臺灣《聯合報》報道，云林縣東勢鄉民林有進，在自家后院開辟有機蔬果園，他用自己堆肥的有機肥，培育出超大的球莖甘藍，最大的重11.5臺斤(1臺斤=600克)，重量比一般1臺斤重的甘藍，約大10倍，且口感脆嫩甜美。

　　林有進響應有機、環保，最近在住家后院辟設有機農園，所種蔬果蔬菜類供自家人食用，既沒有農藥殘留的疑慮，又養生健康，農園雖小“五臟俱全”，有木瓜、番石榴、釋迦，桑椹，蘆筍、高麗菜、火龍果及球莖甘藍等數十種蔬果，活像一座“生鮮菜市”。

　　林有進說，他用廚余作堆肥，蔬果長得肥又壯，且口味鮮美，很受大家喜愛。

　　最近他栽植的球莖甘藍，從苗種到育成約50天細心培育，每棵球莖甘藍菜長得壯碩，通常甘藍約只重1臺斤，他所種的平均都有7到10臺斤，最大的還重達11.5臺斤，讓他深感驚喜，并與親友分享。