“白菜前幾天才1.5元一斤，今天就3元一斤了，咋漲得這么兇哦?”“不是我想漲價，是因為暴雨，我們也拿不到菜，價格才上去的啊。”

　　上述市民與菜販的對話場景，《金融投資報》記者在走訪菜市時碰到了好多次。連續多日的暴雨不僅給市民的出行帶來不便，還給日常生活帶來影響，直接波及“菜籃子”。那么，此次暴雨災害對蔬菜肉類生活必需品的價格和供應影響究竟多大?相關部門又采取了怎樣的措施來保障市場供應和市民生活必需品?《金融投資報》記者就此進行了采訪。

　　蔬菜普遍上漲50-80%

　　“雨下這么大，外地的菜運不進來，本地的菜農不敢也不愿下地去采摘蔬菜，供應量減少，我們批發菜的價格上漲，到消費者這里，價格自然上漲了。”安居天涯菜市場一胡姓菜販告訴記者。

　　記者走訪安居天涯菜市、凍青樹菜市以及人人樂、王府井等超市發現，白菜等葉菜類蔬菜價格普遍上漲50-80%，有的甚至翻倍，而萵筍、青椒普遍上漲60%，冬瓜、黃瓜上漲30%左右。

　　在人人樂超市，記者遇到了正在更換價格牌的工作人員，從其更換清單上看到，蔬菜價格幾乎清一色上漲。其中，青菜從2.58元/斤上漲到5.8元/斤，芹菜從2.58元/斤漲到4.58元/斤，絲瓜從1.99元/斤上漲到2.99元/斤。該超市工作人員向記者表示，“一大早超市的萵筍、白菜等就已被搶購一空，甚至有一位顧客一次買了兩大袋白菜，說是怕繼續下暴雨而屯菜。”

　　記者在走訪調查中還了解到，目前市面上的部分蔬菜是前幾天賣剩下的，如果繼續下雨，菜販很有可能無菜可賣，而目前市場上的蔬菜種類和質量都有所下降。

　　對于“無肉不歡”的市民來說，肉價也是關注的焦點。記者走訪發現，肉價漲幅尚不明顯，以前12元/斤的豬肉現在賣13元/斤，排骨以前15-16元/斤現在17元/斤，而純瘦肉一直維持在16元/斤的水平，未見漲價。此外，水果也未受暴雨災害影響，價格正常。

　　菜價將很快恢復常態

　　雨一直下，菜農、消費者都很受傷。但值得欣慰的是，四川省商務廳積極出招，穩定市場、保障市場平穩運行。

　　記者獲悉，商務廳已于10日下發了《四川省商務廳關于做好汛期生活必需品和防汛抗旱物資市場供應保障市場平穩運行的緊急通知》，要求各市州商務主管部門建立汛期值班制度，加大市場巡查力度，保證汛期生活必需品市場供應充足，價格穩定，無異常波動現象。另外，要完善應急預案，保障市場供應，重點檢查商貿流通企業等相關企業生活必需品庫存情況、防汛情況、防汛制度與應急預案是否完備、中央儲備糖和儲備肉庫點防汛情況、地方生活必需品儲備情況等。

　　此外，商務廳還要求要加強汛期生活必需品市場監測，強化信息引導。全面、準確地監測市場供應和價格變化情況，確保信息暢通，維護市場秩序穩定，防止出現哄搶、囤集居奇等事件。

　　除了商務廳，成都農產品中心批發市場也已經采取應對措施，確保成都市區的蔬菜供應。“只要不下雨，蔬菜供應充足，預計一兩天內就可恢復正常的價格水平。”商務廳市場運行調節處調研員李森告訴記者，“此次暴雨災害也對四川本地的菜農產生了比較大的影響，由于交通和天氣原因，蔬菜沒有及時采摘和輸送到終端菜市，菜農有一定的損失。”至于菜農具體的受損情況，其表示還在統計中，目前還未有具體的數據出來。