1、選用優質高產抗病高效的優良品種　　

通過春秋兩茬鮮食玉米新品種引進多年試驗示范，選育出了適應我市種植的春秋兩茬鮮食玉米品種。推廣種植的甜玉米品種是超甜2000、華珍，糯玉米品種是渝糯7號、燕禾金2000、甜糯888、黑糯�！　�

2、適期播種　　

春玉米分為兩期播種，第一期2月上旬（立春節令）開始；第二期3月上旬。秋玉米分為兩期播種，第一期6月上旬開始播種，第二期7月上旬結束�！　�

3、隔離種植　　

任何類型的甜玉米都是屬于胚乳性狀的隱性甜基因變體，它們之間是非等位性的遺傳關系，因此不能把這些隱性基因所決定的任何類型的甜玉米相互串粉雜交，更不能與普通玉米串粉雜交，否則就失去了基因互補作用，當代籽粒就失去了胚乳含糖量高的特征特性，變成普通玉米所以必須做到（1）要連片種植，周圍400米內不能種植普通玉米，甜糯玉米也不能混種，要分片種植；（2）時差隔離在同一種植區域內也可采取與附近種玉米的田塊提前15-20天播種�！　�

4、規范種植，合理密植　　

（1）寬窄行雙行定向直播大行60cm，小行40cm，株距25-30cm，畝密度4500-5000株�！　�

（2）地膜覆蓋，種植春玉米時因氣溫低土溫低必須進行地膜覆蓋，行距100 cm，播幅40 cm，播幅垅高15cm，播幅溝內施足底肥農家肥1500公斤，普鈣30公斤/畝或玉米 復合肥40公斤/畝，尿素8-10公斤/畝，鉀肥8-10公斤/畝，鋅肥2公斤/畝，進行雙行點播種植，播后用菊脂類農藥如功夫或敵殺死兌水噴于播幅溝內，然后用70cm寬的地膜覆蓋播幅溝，四邊用土壓嚴；②先蓋膜后打洞播種，在播幅溝內施足農家肥，氮、磷、鉀、鋅肥后噴藥于播幅溝，再用70cm寬的地膜覆蓋播幅溝，四邊用土壓嚴，再按株距25-30cm打洞播幅溝兩邊，點播一粒種子用土蓋嚴洞口。對先播種后蓋膜的應及時引苗出膜春季7-10天這段時間是引苗的關鍵時期�！　�

5、配方施肥　　

畝施農家肥1500-2000公斤。①種肥普鈣25-30公斤（或玉米專用復合肥40公斤，尿素8-10公斤，鉀肥8-10公斤，鋅肥2公斤）。②拔節攻桿肥，播后30-35天，可見葉片6-6.5葉畝施尿素15-20公斤。③重施穗肥，播后60-65天可見葉片10.5-11片畝施尿素30公斤�！　�

6、田間管理　　

播后用乙銹粉每畝200克噴施于地面防治雜草，在玉米苗期進行中耕松土，打破土層板結，改良其生長的水氣條件，但要注意不要傷到幼苗根系以免生長緩慢或受傷死苗。施拔節改桿肥后應進行小培土以免化肥流失和增根抗倒，在重施穗肥時應及時揭膜進行大培土，這時期關鍵是通過重施穗肥進行大培土可減少養份流失和增強抗倒能力�！　�

7、病蟲防治　　

鮮食玉米春秋兩茬栽培除選用抗病品種外，我地區主要影響玉米生長的是：一是地老虎危害；二是玉米螟危害；三是播后和苗期玉米籽粒形成期鼠害。采用的措施是玉米播種后用菊脂類農藥如功夫、敵殺死、綠狀元等兌水噴于播幅溝內，出苗后再及時噴一次，播后集中投放鼠藥防治鼠害。在玉米生長到小啦叭口期和大啦叭口期可見8-10片用菊脂因農藥如功夫、敵殺死等農藥噴撒于玉米啦叭口防治玉米螟危害�！　�

8、鮮食玉米采收　　

鮮食玉米適宜采收期為授粉后25-30天，采收時適當帶幾片苞葉，剪去花絲，標準是判定鮮食玉米可以采收后，左手握住莖桿，右手握住玉米果穗，用力一拉即可掰掉，采收到鮮玉米不要在陽光下暴露太久，否則苞葉失水變黃，采收的鮮果穗基部需修整齊，保留5厘米長，采收時間一般清早或傍晚。