空秧，即植株長勢過旺不坐果，是秋茬甜椒定植中經常發生的問題。

　　高溫高濕的環境是甜椒空秧的根本原因。緩苗期和甜椒結果前期，高溫高濕的環境都易造成甜椒徒長，使第一個門椒就難以坐��；而第一個果坐不住，更加劇了植株的徒長，造成惡性循環，以致于形成“空秧”。在偏施氮肥的情況下甜椒“空秧”更為嚴重。

　　對此，筆者認為：預防甜椒“空秧”要突出一個“早”字，必須從定植時的緩苗抓起，不要亡羊補牢。

　　一是定植后，要密閉大棚2-3天（保證棚溫不超過35℃即可），保溫保濕，促進緩苗；二是緩苗后，要及時放風，以降低棚內濕度。初期保持28-30℃的棚溫，以后慢慢降低棚溫標準，到開花坐果期，保持20-25℃即可。這樣甜椒植株生長矮壯，節間短，坐果也多；三是加強水肥管理。甜椒葉片小，水分蒸騰量不大，定植時澆水不要過多，緩苗后到采收前，一般不輕易澆水，否則，容易造成落花落果。待第一層果實開始收獲時，要加強澆水、施肥，根據甜椒喜鉀高的規律，追肥是一定要增施鉀肥，以利甜椒豐產和提高果實品質。