今天的主人公是來自四川德州的46歲農民（紀守華）！他呀，他自己倒騰的有機肥，種的洋氣韭菜可了不得！下面我們一起來看看這洋氣韭菜到底是怎么個事！ 洋氣韭菜，怎么來的？
2015年初，46歲的紀守華關閉聊城臨清市的煉油廠，回到老家夏津縣紀莊村，租了三畝地和一個大棚，種起了有機韭菜，種植技術和經營模式在整個夏津縣都很少見，村民們把他的行為和想法視為“異想天開”。
種一年韭菜只留根部？
紀守華的大棚蓋在紀莊村西端，他的家也在旁邊，除了吃飯睡覺，大部分時間他都在棚內忙碌。尤其是進入10月份，韭菜根開始收割備用，要一根根栽入有機花盆中，紀守華找來附近村莊的十余位中老年婦女，專門幫忙做這一細致活。
紀守華種出來的韭菜根與平常的韭菜根相比要粗壯很多，這與種植方式有關。一般菜農，韭菜成熟后會接連收割，一般每年要割四五次。而紀守華的三畝韭菜地，開春播種，卻只澆水施肥，從不收割，只等到9月份根部長到最佳狀態，將地上部分割去，保留根部用于培植有機韭菜。
1月13日下午，記者來到紀守華的韭菜大棚時，幾位村民正手腳麻利地梳理韭菜根。一堆剛剛從耕地里挖出來的白色菜根，還掛著新鮮泥土，堆在大棚空地上，村民們一根根梳理好，種在一個大號長方形花盆里。“2015年10月份也在這里干活，一天50元，這種活在我們附近幾個村莊都沒有見過�；旧峡梢愿傻脚D月二十，正好回家準備過年。”一位連續兩年在紀守華這里打工的阿姨說。
自配有機肥種韭菜？
據紀守華介紹，種植有機韭菜的想法是從一次煙臺之行開始的，那次出差看到有人把韭菜、生菜等種到菜盆里，隨吃隨采，新鮮安全，而且放在家中還有觀賞作用。“當時我見到的菜盆都較小，觀賞意義大一些，而且每盆只能收割兩三茬，于是我想到可以讓其實用性更強一些。”紀守華說。
為了改良種植技術，紀守華去過中國最大的蔬菜養殖基地壽光進行專門學習，也時常到附近村莊去請教菜農。在掌握了基本的種植技術之后，紀守華還自己配制有機肥料，使用作物秸稈、芝麻餅和山羊糞便等。
兩年間，肥料配方改了又改，直至一盆有機韭菜可以收割6次之多，每次可達2.5斤，足夠一家人吃一頓水餃或者包子了。“韭菜根種植到菜盆里之后，待菜莖部分長到五六厘米時，就放入有機肥，依靠這些養分足夠韭菜連續收割六次，每20天就可以吃一次新鮮的韭菜。”紀守華介紹，此種方式種植的韭菜優點很明顯，健康美味，辛辣感足，只要食用過都能明顯吃出與普通韭菜的不同。
時間成本過高亟待擴大規模
盡管在口感和培育方式上，紀守華自創的有機韭菜都堪稱上等，但作為市場商品來進行流通，其弊端明顯——種植周期過長，從3月份開始將韭菜種子種到地里，產品要到10月份才能進入市場。也就是說，除非規模足夠大，否則僅時間成本就難以估算。
“我在前期投入了十幾萬元，種了三畝地，最后產出600多盆韭菜，每盆100元的市場價，盡管所有韭菜都賣光了，但還是不夠本。”紀守華說，今年他種了10畝地，預計可產3000余盆有機韭菜，目前有部分客戶會一次性訂購二三十盆，一部分自己吃，一部分送給親朋好友。
因前期投資較大，且收益緩慢，直至現在，紀守華的家人并不是很支持他的這一舉動，他也只是農民出身，對于微商和廣告也并沒有經驗，所以完全憑借上街發發傳單以及老客戶返單來進行銷售。
盡管如此，紀守華還是一心一意種好自己的“原創”韭菜，而且開始慢慢學習微信營銷，他相信產品質量永遠是站穩市場的第一要素，所以對于這一“洋氣”農產品的前景他充滿了希望。
（德州新聞網）
|
 |
濰坊諸城驚現“地瓜王”重達 |
| 濰坊諸城被譽為“舜帝之都”，是舜文化的發祥 2017-11-16 09:26:48 |
 |
2017年11月16日：國內尿素價 |
| 2017年11月16日：國內尿素價格市場行情日報，今日國內尿 2017-11-16 08:51:18 |
 |
2017年11月16日：國內磷酸一 |
| 2017年11月16日：國內磷酸一銨價格市場行情日報，磷酸一 2017-11-16 08:50:35 |
 |
2017年11月16日：國內磷酸二 |
| 2017年11月16日：國內磷酸二銨價格市場行情日報，二銨企 2017-11-16 08:49:43 |
 |
2017年11月16日：國內氯化鉀 |
| 2017年11月16日：國內氯化鉀價格市場行情日報，國內氯化 2017-11-16 08:48:51 |
 |
2017年11月16日：國內硫酸鉀 |
| 2017年11月16日：國內硫酸鉀價格市場行情日報，國內硫酸 2017-11-16 08:48:01 |