蔬菜種植離不開有機肥，有機肥質量的好壞關乎蔬菜整個生長季的產量，所以選擇一款高質量的有機肥至關重要。菜農要懂得根據原料選擇有機肥。 俗話說“復合肥看養分，有機肥看原料”就是這個道理。目前市面上用做有機肥的原料品類較多，質量也良莠不齊，效果差別很多大。常用的有腐植酸、城市污泥、紙廠紙泥、木質素、生化制藥廠的廢棄物以及餅粕等，腐植酸類原料對土壤和根系有一定的改良作用，但對土壤中有益菌的支持作用微乎其微，因此在肥料品質上表現一般。而城市污泥、紙廠紙泥由于重金屬含量較高，若在處理過程中有遺漏，會造成作物的人為污染，造成收益上的損失。木質素類原料的有機肥雖然有機質含量較高，但由于木質素在土壤中分解很困難，用其做肥料效果可想而知。近幾年，將生化制藥廠的固形廢棄物經微生物法腐熟處理后制成的有機肥，在農業的實際生產中表現出了良好的效果，這是由于生化制藥廠用于抗生素生產的培養基都會加入淀粉類和餅粕類組分。這些生化后期的廢棄物，在前些年往往被用于加工飼料，鑒于食品安全的因素，后來被國家明令禁止往飼料中添加。但這些廢棄物中的成分其營養價值非常高，經腐熟處理后用做有機肥料則效果非常顯著。直接用餅粕來生產有機肥料，由于原料成本太高，目前市面上很少，而標識“豆粕有機肥”的產品到底是否含有豆粕、含有多少豆粕，我們很難評判。
在選擇有機肥時從原料上進行把握，才有可能挑選到一款好的有機肥，所謂“好原料才能產出好肥料”就是這個道理。
菜農可以根據情況選擇合適的有機肥，不能單純憑價格來衡量或者選擇某種有機肥。另外，建議廣大菜農朋友在種植瓜類、西紅柿等生長期長的蔬菜作物時，不要單純使用商品有機肥，可以按照1:1的比例投入農家肥和商品有機肥，可以避免商品有機肥持效期短的缺點。換茬時補充有益微生物也是至關重要的。
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