硫酸鉀外觀呈天色或白色結晶、顆粒，特點是吸濕性強，貯藏時不易結塊，易溶于水。

氯化鉀外觀呈白色或淺黃色結晶，有時含有鐵鹽呈紅色，易溶于水，是一種高濃度的速效鉀肥。

要正確區別這兩種肥料，首先用眼看，外觀是否符合上述解釋；其次看袋子標識執行標準，硫酸鉀執行的化工部頒布的HG/T3279-1990，氯化鉀執行的國標GB6549-86，所以在工藝上，檢測方法就不同。

硝酸銨外觀為白色，無肉眼可見的雜質，可能帶微黃色，總氮含量≥34.4%（Ⅱ級），具有很強的吸濕性和結塊性，大量的硝酸銨受熱易分解。把硝酸銨樣品直接放在燒紅的鐵板上，熔化迅速，出現沸騰狀，熔化快結束時可見火光，冒大量白煙，有氨味、鞭炮味，是硝酸銨。