生產無公害慈姑必須確立準確的施肥量和施肥方法。

　　依據研究，要使慈姑畝產達1000—1500公斤，在肥料配比上，畝用純氮24。5公斤、五氧化二磷12。4公斤、氧化鉀14。6公斤。增長磷鉀肥和中微肥的用量，增施高效生物有機肥和腐植酸配方肥黑豐佳，有助于提高慈姑產量。

　　施足基肥畝用生物有機肥80公斤、尿素15公斤、過磷酸鈣50公斤。如果泥土嚴重缺少中微量元素，還應每畝加施有機中微肥10公斤。

　　分次追肥第一次追肥在定植后10天，畝施黑豐佳40公斤、碳銨25公斤，以增進慈姑快捷發棵。第二次追肥在定植后30天，通常畝施尿素10公斤、硫酸鉀或氯化鉀15—20公斤；若土質差、苗情弱，可恰當增長尿素施用量，但此期要節制莖葉徒長。第三次追肥在抽生球莖（結姑）時（定植后60—80天），畝施尿素20—25公斤。這是一次關鍵施肥，目標是增進結姑。

　　每次追肥時將田間水層放淺到1—2厘米深，以提高肥效；施用黑豐佳，最好采取扒塘穴施的方法，不宜撒在表土上；如果泥土貧瘠，可恰當增施氮肥。