五月初，焦點訪談又曝光了農藥不規范使用的典型案例——種植生姜使用劇毒農藥神農丹。使用的方法嚴重違反了相關的規定，同時還嚴重污染了地下水。曾經的“毒豇豆”、“毒韭菜”及白菜保鮮噴甲醛，當前又出現“毒生姜”，農藥這樣的使用現狀，必將會讓消費者“談菜色變”。農藥如此使用，該成為行業的潛規則嗎？答案應該是否定的！這種不規范的使用農藥，嚴重危害了消費者的食品安全，如此用藥該就此終止。

    每次出現此類食品和農產品的安全問題，難道這僅僅是農民的問題嗎？答案應該也是否定的。記得前些年被曝的“毒韭菜”，是在人吃中毒后才被發現并引起關注的，而日常監管部門的監測卻沒有檢查出來，如今的“毒生姜”也是記者探訪才公之于眾的，不禁要問：當地農業、食品和農產品相關監管部門去哪兒監管了？

    農民吃姜還需單獨種，殊不知殘留的農藥也可能通過污染了地下水而危害到自己和家人的健康，你們知道嗎？高毒農藥不能濫用這些常識性的東西，有國家標準和明確規定，還能流向蔬菜，最終還能走上餐桌，難道就不怕幾時也吃到自己嘴里嗎？

    記得每次發生這樣的農藥問題，總會聽到要從源頭控制、加強監管、從嚴問責之類的表態，事實上卻是說了那么多遍狠話，還不如做到位管用。每次出現這類問題，都希望有關各方通過道德教育來規范生產經營行為，事實上，在利益的誘惑下，某些生產經營者的責任、良心、道義早已拋在腦后，想靠自覺糾正幾率極小，必須依法追責才行。包括對劇毒農藥負有監管責任的農業部門，也應當追究相關人員的責任。

    隨著最高人民法院發布的《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》的不斷深入，生產、銷售不符合安全標準的食品罪和生產銷售有毒、有害食品罪的定罪量刑標準逐步擴大影響，對非法銷售和使用“瘦肉精”及非法加工“地溝油”等行為的裁決結果深入人心。“毒生姜”等不規范使用農藥的行為，一旦危害到人們的身體健康，終將一并依法追究法律責任。

    在食品安全嚴管的形勢下，“毒生姜”仍然在生產，絕不是個別小打小鬧的現象。菜農為了牟取利益，不惜鋌而走險濫用農藥，此番曝光必將自食苦果，隨著農產品市場升級改造，以及提升農產品市場的檢驗檢測水平，增強了監測能力，更重要的是讓這些先進的工具能最大地發揮其作用才行。相信隨著監管法律法規和檢測等技術手段的不斷完善，諸如讓菜農濫用農藥鉆空子的機會，將能得到有效控制。