肥料成為鎘超標的“毒源”？實驗證據表明，氮肥、磷肥等肥料的確影響了植物對重金屬的吸收。但這種吸收是怎樣產生的，檢測重金屬是否超標是如何做到的。本周日，由南方都市報和廣東科學中心共同主辦的小谷圍科學講壇上，廣東省農業科學院土壤肥料研究所分析檢測中心主任艾紹英博士將為大家揭秘肥料與植物吸收重金屬的“糾葛”。

　　對于“鎘米”來源有一種說法：是農民使用磷肥所致，因為磷肥天然伴生重金屬鎘。艾紹英解釋，磷肥是生產過程中鎘含量比較高的品種，的確是植物鎘超標的原因之一，但是這并不是唯一的原因，“例如在北方，由于土壤的不同，植物吸收鎘的情況會減弱。”除此之外，北方種小麥、南方種水稻，南方土壤酸性較重，也是讓鎘在土壤-植物系統中遷移轉化變強的原因，“所以不能一概而論，而且幾乎任何地方都需要用到磷肥，它不可能被完全替代。”

　　艾紹英表示，采用更嚴格標準、鎘含量較低的磷肥，對減少植物鎘吸收有一定的作用。